الأعلاف والأدوية أم جشع التجار، «شعبة الدواجن» تفسر سبب ارتفاع أسعار الفراخ

الأربعاء، 25 فبراير 2026 01:58 م

دواجن

هدير جلال

في وقت تضخ فيه الدولة كميات كبيرة من الدواجن عبر المنافذ الحكومية ومبادرات الدعم لتخفيف العبء عن المواطنين، تشهد المزارع استمرارًا في ارتفاع الأسعار، بدلًا من الانخفاض المتوقع، وهو ما أثار تساؤلات حول أسباب الخلل في منظومة صناعة الدواجن في مصر، التي تعد تُعد أحد أعمدة الأمن الغذائي في مصر.

وبين توقعات بانخفاض الأسعار بعد الأسبوع الأول من رمضان، وواقع يشهد استمرار الارتفاع، تظهر الأزمة التي تحتاج إلى تدخلات عاجلة لحماية صناعة الدواجن، وتخفيف العبء عن المواطنين.

استمرار ارتفاع أسعار الدواجن في المزارع رغم ضخ كميات كبيرة بالمنافذ

أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن استمرار ارتفاع أسعار الدواجن في المزارع رغم ضخ كميات كبيرة بالمنافذ الحكومية يثير علامات استفهام ويستدعي تحركًا عاجلًا من الجهات المعنية لبحث أسباب الخلل في منظومة الإنتاج والتسعير.

الدولة تبذل جهودًا واضحة في توفير كميات كبيرة من الدواجن

وأوضح السيد في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن الدولة تبذل جهودًا واضحة في توفير كميات كبيرة من الدواجن عبر منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية ومبادرات مثل “أهلا رمضان” و“تحيا مصر”، إلا أن هذه الجهود لم تنعكس حتى الآن على انخفاض الأسعار في المزارع أو الأسواق كما كان متوقعًا.

تراجع الأسعار بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان

وقال إن التقديرات المبنية على الخبرات التراكمية للأعوام السابقة كانت تشير إلى تراجع الأسعار بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان، إلا أن ما حدث هو العكس، حيث واصلت الأسعار ارتفاعها، وهو ما يؤكد وجود مشكلة حقيقية داخل المنظومة.

حجم الإنتاج المعلن من الدواجن سنويًا

وأضاف أن حجم الإنتاج المعلن يصل إلى نحو 1.6 مليار طائر سنويًا، وهو رقم يفترض أن يحقق وفرة في المعروض، لكن استمرار صعود الأسعار يشير إلى أن هناك عوامل أخرى تؤثر في السوق، سواء كانت تتعلق بتكلفة الأعلاف، أو أسعار الأدوية البيطرية، أو حلقات التداول، أو غيرها من التحديات التي يجب كشفها بشفافية.

مناقشة التحديات التي تواجه صناعة الدواجن

ودعا السيد إلى عقد اجتماع عاجل يضم ممثلي الشعبة والجهات المعنية، سواء وزارة الزراعة أو رئاسة مجلس الوزراء، لمناقشة التحديات التي تواجه صناعة الدواجن باعتبارها صناعة استراتيجية تمس الأمن الغذائي، مؤكدًا أن عدم التحرك الإيجابي والسريع لحل المشكلات سيؤثر سلبًا على استقرار القطاع.

ضرورة المصارحة الكاملة حول أسباب الأزمة

وشدد على ضرورة المصارحة الكاملة حول أسباب الأزمة، سواء كانت مرتبطة بارتفاع مدخلات الإنتاج أو ممارسات في السوق، مشيرًا إلى أن تحميل المسؤولية لطرف بعينه دون دراسة شاملة لن يؤدي إلى حلول حقيقية.

الحفاظ على صناعة الدواجن ودعم المنتجين يتطلبان تدخلًا واضحًا وشفافًا

وأكد رئيس شعبة الدواجن على أن الحفاظ على صناعة الدواجن ودعم المنتجين يتطلبان تدخلًا واضحًا وشفافًا لمعالجة أوجه القصور، بما يضمن استقرار الأسعار وتحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك.

Short Url