1.3 مليون طن سنويًا، مصر ضمن أكبر 10 دول منتجة للتين في العالم

الأربعاء، 11 فبراير 2026 12:06 م

تين

هدير جلال

تتصدر الدول العربية قائمة أكبر منتجي التين في العالم، في تصنيف تتربع على قمته تركيا التي تستحوذ على نحو 27% من إجمالي الإنتاج العالمي البالغ 1.3 مليون طن، وفق بيانات “World Population Review”.

تركيا في المركز الأول عالميًا في إنتاج التين

وفي عام 2023، جاءت تركيا في المركز الأول عالميًا بإنتاج تجاوز 356 ألف طن، تلتها مصر في المرتبة الثانية بإنتاج يقارب 193 ألف طن، كما سجلت كل من المغرب والجزائر وإيران مستويات إنتاج مرتفعة مقارنة بمعظم دول العالم.

ويُعد المناخ الدافئ والجاف البيئة المثالية لنمو التين، وهو ما يتوافر في دول حوض البحر المتوسط، إضافة إلى مناطق مثل جنوب كاليفورنيا في الولايات المتحدة.

ورغم ارتباط التين في أذهان كثيرين بمنتجات غذائية شهيرة مثل بعض أنواع البسكويت، فإنه يُستخدم على نطاق واسع في العديد من الوصفات الغذائية، كما يحظى بمكانة تاريخية وثقافية ممتدة عبر آلاف السنين، حيث ورد ذكره في الكتب المقدسة والأساطير اليونانية القديمة.

ويُعتقد أن الموطن الأصلي للتين يعود إلى غرب آسيا، قبل أن ينتشر إلى مختلف أنحاء العالم عبر الهجرات البشرية، مستفيدًا من سهولة زراعة أشجاره وقدرته على توفير مصدر طاقة مهم خلال الرحلات الطويلة. واليوم يُستهلك التين طازجًا أو مجففًا أو معلبًا أو مجمدًا.

أكبر 10 دول منتجة للتين عالميًا:

1- تركيا (356 ألف طن)

تحافظ تركيا على صدارتها العالمية مستفيدة من مناخ بحر إيجه الدافئ وبنية تصديرية قوية، خاصة من مناطق مثل أيدين التي تشتهر بصنف “سميرنا” المعروف عالميًا.

2- مصر (193 ألف طن)

تواصل مصر تعزيز موقعها في المركز الثاني، مع انتشار زراعة التين في الساحل الشمالي وسيناء والدلتا، إلى جانب نمو الطلب المحلي وزيادة الصادرات العربية.

3- المغرب (119 ألف طن)

يعتمد المغرب على مناطق الشمال مثل الشاون وتاونات، مع توسع ملحوظ في إنتاج وتصنيع التين المجفف لتعزيز القيمة المضافة.

4- الجزائر (116 ألف طن)

تتركز الزراعة في منطقة القبائل، ويُوجه معظم الإنتاج للسوق المحلية مع اهتمام متزايد بالتصدير.

5- إيران (73.5 ألف طن)

تتمتع إيران بتاريخ طويل في زراعة التين، وتعد من أبرز مصدري التين المجفف عالي الجودة.

6- أفغانستان (60.7 ألف طن)

رغم التحديات، يواصل التين الأفغاني حضوره في أسواق آسيا الوسطى، مستفيدًا من المناخ شبه الجاف.

7- سوريا (40.8 ألف طن)

تحافظ سوريا على موقعها ضمن الكبار بفضل مناطق إدلب وريف اللاذقية ذات التاريخ الزراعي العريق.