رئيس الشعبة: الفائض في إنتاج الدواجن يصل لـ25% والسوق يتمتع باكتفاء ذاتي

السبت، 07 فبراير 2026 06:15 م

الدواجن

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالجيزة، إن السوق المصرية يتمتع باكتفاء ذاتيٍ كامل من الدواجن والأعلاف.

وأضاف “السيد”، خلال مداخلة تلفزيونية، أن الدولة تعمل على تذليل جميع العقبات أمام المستوردين لتوفير مدخلات الإنتاج، إلى جانب تراجع سعر الدولار.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالجيزة، أن الفائض في إنتاج الدواجن يصل إلى 25%، وبالتالي لا يوجد مبرر لزيادة الأسعار، مشيرًا إلى أن المشكلة تكمن في الحلقات الوسيطة، ومحلات بيع الطيور الحية التي تتحكم في الأسعار.

محال بيع الطيور سبب أزمة ارتفاع أسعار الدواجن

واعتبر أن السبب الرئيسي في الأزمة هي محال بيع الطيور الحية، واصفًا إياها بأنها “قنبلة موقوتة”، مشيرًا إلى أن هذه المحال تسهم في رفع الأسعار بسبب سياسة البيع وفق الأهواء واختلاف المناطق، مستشهدًا بوصول سعر كيلو البانيه في التجمع الخامس إلى 250 جنيهًا.

وبيّن أن السعر العادل للمنتج، وفقًا لحالة العرض والطلب واقتراب شهر رمضان، لا يزيد على 85 جنيهًا في المزرعة، وهو ما يعنى ألا يتجاوز السعر 95 جنيهًا للمستهلك.

وطالب ضرورة تشغيل غرفة الدواجن المصرية أو تشكيل مجلس إدارة لتحديد الأسعار بناءً على العرض والطلب الحقيقي، خاصة أن عددًا محدودًا من التجار نحو 40 شخصًا يتحكمون في السوق ويؤثرون على الأسعار بشكل غير عادل.

وشدد على أن الصناعة تتطلب إجراءات تنظيمية صارمة لضمان توفير الدواجن للمستهلك بأسعار مناسبة، وحماية المنتج المصري من التلاعب من قبل بعض الوسطاء.