"منتجي الدواجن": لا نقوم بدورنا والرقابة غائبة عن السوق بسبب نقص تعيينات الحكومة

الأحد، 01 فبراير 2026 12:52 م

دواجن

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن سوق الدواجن والأعلاف المحلية مستقر حاليًا، مشيرًا إلى أن هناك تقلبات بسيطة في أسعار الدولار، لكنها لا تؤثر بشكلٍ مباشرٍ على أسعار الدواجن في السوق، مضيفًا أن الأسعار مرتبطة بشكلٍ أكبرَ بالعرض والطلب في السوق المحلي.

وعن أسعار الأعلاف، أشار الزيني، في تصريحات خاصة لموقعي "إيجي إن"، إلى أن ارتفاع الدولار يؤثر بشكلٍ جزئي على تكاليف الإنتاج، حيث قد تتغير الأسعار بزيادةً أو نقصانٍ بين 30 و 50 جنيهًا.

وهذا لا يعني زيادة مستمرة في الأسعار بشكلٍ عامٍ، قائلًا: "الأمر مرتبط بشكلٍ كبيرٍ بالعوامل المحلية، وأعتقد أن السوق يتعامل مع التحديات الحالية بشكل متوازن".

أسعار متقلبة ونقص مفتشين منذ 20 سنة

وفيما يخص نقل وتسويق الدواجن، أوضح الزيني، أن القطاع الخاص يقوم بدوره بفاعلية، حيث يمتلك الموزعون والمصانع وسائل النقل الخاصة بهم، وأنه لا توجد عقبات لوجستية كبيرة أمام المربين، قائلًا: "في أوقات الإنتاج العالية، السوق يتكيف بشكلٍ جيد، والعقبات تكمن في قلة الرقابة".

وشدد الزيني، على نقص المفتشين البيطريين والأطباء المتخصصين في الرقابة على سوق الدواجن، قائلًا إن "الرقابة على السوق ضعيفة للغاية بسبب نقص التعيينات في الحكومة منذ عشرين عامًا"، مشيرًا إلى أن ذلك قد يؤدي إلى تدهور جودة الدواجن المتوفرة للمستهلكين.

الدعم الحكومي غائب والاتحاد عاجز

كما أكد أن الدعم الحكومي للمربين غائبٌ بشكلٍ كاملٍ، مشيرًا إلى أن القطاع الخاص، ممثلًا في الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، يتحمل العبء في ظل غياب الدعم الكافي من الدولة، مُضيفًا أن الاتحاد لا يقوم بدوره بشكلٍ فعالٍ بسبب تراجع القيادة داخل الاتحاد، ما أدى إلى عدم وجود خطة استراتيجية واضحة، لحماية المنتجين في هذا القطاع.

التطور التكنولوجي دخل إلى سوق الدواجن بشكلٍ تدريجي

وأكد الزيني، أن الاتحاد كان في فترات سابقة يشهد نشاطًا وحراكًا أكبر، لكن اليوم، “القيادات الحالية ضعيفة، والاتحاد يعاني من انقسامات داخلية ولا يوجد دعم كافٍ للمربين”.

وفيما يخص التكنولوجيا والرقمنة، أشار إلى أن التطور التكنولوجي دخل إلى سوق الدواجن بشكلٍ تدريجي، حيث تم تطبيق أنظمة رقمية لإدارة العلف وتحسين الإنتاج، لكن أكد أن هناك حاجة لخطوات أكبر لزيادة الاستفادة من هذه التكنولوجيا، قائلًا: نحتاج إلى تطبيق رقمنة شاملة في مجال تداول الطيور والعلف، لتقليل الهدر وزيادة الكفاءة.

الرقمنة في مجال الدواجن لا تزال في مراحل متأخرة

وأوضح الزيني، أن الرقمنة في مجال الدواجن لا تزال في مراحل متأخرة، ويجب أن نبدأ تدريجيًا في تطبيقها على مستوى القاهرة ثم الإسكندرية وبقية المحافظات، مؤكدًا أن سوق الدواجن يحتاج إلى تحديثٍ شاملٍ في آليات الرقابة والإنتاج.

ثروت الزيني يطالب بتفعيل الرقابة بشكلٍ جادٍ على الأرض

وأضاف أن تفعيل الرقابة بشكلٍ أقوى وتطبيق التكنولوجيا بشكلٍ أوسعَ يمكن أن يكون الحل الوحيد لخفض الأسعار، وزيادة الإنتاج المحلي دون هدر، قائلًا: "نحتاج لتفعيل الرقابة بشكلٍ جادٍ على الأرض، وتبني التحديثات التكنولوجية في الإنتاج والتوزيع، لتقليل الهدر وحل مشكلات التسويق".