ليس "بلبن" فقط، «الصحة» توصي بإيقاف 14 ألف منشأة غذائية في 2025

السبت، 19 أبريل 2025 08:44 م

الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان

استعرضت وزارة الصحة والسكان، خلال اجتماعها اليوم، برئاسة نائب رئيس مجلس الوزراء، الدكتور خالد عبد الغفار، ما تم من نشاطات للوزارة والهيئة، بشكل عام، اعتبارًا من أول يناير 2025 حتى الآن، في مجال مراقبة الشروط الصحية في أماكن تداول الأغذية، حيث تم المرور على 63 ألفا و890 منشأه غذائية.

ويأتي ذلك الاجتماع لرد على استغاثة شركة “بلبن”، وتنفيذا لتوجهيات رئيس الجمهورية، الرئيس عبد الفتاح السيسي.

جهود وزارة الصحة من بداية 2025 في مجال مراقبة الأغذية

كما تمكنت الوزراة من سحب 23 ألفا و453 عينة غذائية متنوعة، وإرسالها للمعامل المركزية للصحة العامة للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 186 طن و994 كجم أغذية متنوعة، كما تم إعدام 48 ألفا و307 لترات عصائر ومشروبات للتغير في الخواص الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وتم ضبط (327) طن أغذية متنوعة و102 ألف و858 لتر عصائر ومشروبات، وذلك للشك فى عدم صلاحيتها.

محاضر المخالفات التي حررتها وزارة الصحة منذ بداية العام

وكشفت الوزارة تحرير عدد 47 ألفا و513 محضر جنحة صحية بالمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت ما بين وجود نقص في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، أو لعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بتداول الغذاء، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 14 ألفا و92 منشأة غذائية، لأسباب تتعلق بإدارة منشآت دون ترخيص، أو وجود مصادر تلوث بها، كما قام قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان باستخراج 140 ألفا و545 شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية.

Short Url