تصنيع الألبان

وزارة الزراعة لـ"إيجي إن": زيادة إنتاج الألبان لـ7 ملايين طن في العام

قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن مراكز تجميع الألبان المطورة تخضع، لمتابعات مكثفة لسحب عينات من الألبان.

31 أغسطس 2025 04:12 م

وزير الزراعة اللبناني يبحث مع "فاروق" التعاون في مجالات الإنتاج الحيواني

تفقد الدكتور نزار هاني وزير الزراعة اللبناني، عددًا من المشروعات الزراعية التنموية والإنتاجية في الإسكندرية ومنطقة النوبارية.

28 أغسطس 2025 09:35 ص

من الحلب للتغليف، كيف تسيطر الروبوتات على صناعة الألبان؟

لعبت الروبوتات حديثًا دورًا متزايد الأهمية في صناعة الألبان كاحدي طرق استخدام التكنولوجيا الحديثة في تصنيع الألبان، حيث تساهم في تحسين الكفاءة والدقة.

25 أغسطس 2025 03:29 ص

كل ما تريد معرفته عن ممارسات الإعداد الجيد في صناعة الألبان

تمثل ممارسات التصنيع الجيد (GMPs) منظومة من الإجراءات والممارسات التي تضمن إنتاج المواد الغذائية بشكل منتظم وتحت رقابة صارمة وفقًا لمعايير الجودة.

05 أغسطس 2025 02:30 ص

وزيرا الثروة الحيوانية والري في زامبيا يتفقدان مزرعة الإنتاج الحيواني

تفقد كولنز نزوڤو، وزير المياه والمرافق، وبيتر كبالا، وزير الثروة الحيوانية والسمكية والوفد الزامبي رفيع المستوى مركز التلقيح الإصطناعى ومزرعة الإنتاج الحيواني.

26 فبراير 2025 10:55 ص