تعزيز تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز بقرى مريوط

قام معهد بحوث المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية، ممثلا في قسم بحوث الشعير بتقديم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية بقري مريوط.

06 فبراير 2025 10:53 ص

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدرببي بعنوان تقنيات تصنيع المخبوزات والحلويات

أشار دكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، أن الخبز ومنتجات المخابز تعتبر مكون أساسي في وجبات المواطن المصري على مدار اليوم و عليه فأنه من الضروري نقل الخبرات.

01 فبراير 2025 12:14 م