السموم الفطرية في الألبان واللحوم خطر خفي يبدأ من العلف
أكد الدكتور عدنان محمد خضر، خبير ومستشار دولي معتمد في سلامة الغذاء، أن السموم الفطرية تمثل أحد أخطر التحديات غير المرئية في سلاسل إنتاج الألبان واللحوم، موضحًا أنها مركبات سامة تنتجها فطريات مختلفة،
30 مايو 2026 05:49 م
أكثر الكلمات انتشاراً