رئيس غرفة الحبوب: حققنا 55% اكتفاءً ذاتيًا بقطاع القمح والمطاحن

أكد طارق حسنين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، أن الهدف الأهم لقطاع القمح والمطاحن خلال المرحلة المقبلة  2026 هو زيادة معدلات الاكتفاء الذاتي، باعتباره ملفًا استراتيجيًا للأمن الغذائي المصري، مشيرًا إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتي الحالية بلغت نحو 55%، وهي نسبة جيدة في ظل التحديات العالمية.

الموارد المائية التحدي الأكبر أمام زيادة إنتاج القمح

وأوضح "حسنين" في تصريح لـ"إيجي إن"، أن الدولة تنفذ بالفعل عددًا من المشروعات المستقبلية الواعدة والمميزة في هذا الملف، إلا أن التحدي الحقيقي لا يرتبط بتوافر الأراضي الزراعية، وإنما بالموارد المائية، مؤكدًا أن تحقيق اكتفاء ذاتي كامل بنسبة 100% أمر غير مطبق في أي دولة بالعالم.

وأشار إلى أن الوصول لنسبة 75% من الاكتفاء الذاتي يعد إنجازًا كبيرًا، ومن المتوقع تحقيقه خلال نحو ثلاث سنوات، من خلال التوسع المدروس في المساحات المزروعة دون الضغط على الموارد المتاحة.

استعدادات الغرفة التجارية بالقاهرة لشهر رمضان

وأعلنت الغرفة التجارية للقاهرة، برئاسة أيمن العشري، في وقت سابق، عن حالة طوارئ استعدادًا لتنظيم معرض أهلاً رمضان 2026، لدعم المواطنين بسلع ذات أسعار مخفضة، طبقًا لتوجيهات القيادة السياسية المصرية.

وبدأت لجنة المعارض، برئاسة اللواء صلاح العبد، أمين صندوق الغرفة، أولى اجتماعاتها التحضيرية، واستعرضت خلال اجتماعها الخطوط العريضة لتنظيم معرض أهلاً رمضان 2026، من خلال تبادل الآراء والمقترحات حول سبل تنظيم هذا المعرض، وآليات التنظيم، والقطاعات المقترح مشاركتها من السلع الأساسية التي تحتاجها الأسرة المصرية خلال الشهر الكريم بأسعار مخفضة، لتحقيق الهدف الرئيسي من المعرض.

وأعلنت اللجنة استمرار اجتماعاتها استعدادًا لتنظيم المعرض ومتابعته خلال فترة إقامته حتى الانتهاء منه، وأنها ستعلن كافة التفاصيل خلال الفترة القادمة، بعد التنسيق بين الجهات المعنية والغرفة.