«الفراخ على خط النار»، حرب أسعار تسبق رمضان وتربك السوق المصري

الإثنين، 05 يناير 2026 03:31 م

دواجن - أرشيفية

هدير جلال

تستمر أسعار الدواجن في مصر في تقلبات حادة بين الارتفاع والانخفاض، مما يثير تساؤلات المواطنين والمربين على حد سواء حول مستقبل هذه الصناعة الحيوية.

كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن التحديات الكبيرة التي تواجه المنتجين في ظل الأسعار الحالية التي لا تغطي تكاليف الإنتاج، مما يهدد استقرار السوق ويؤثر على المعروض من اللحوم البيضاء.

خطورة بيع الفراخ بأقل من التكلفة الفعلية

وأكد الزيني، في تصريحات خاصة لـ"إيجي إن"، أن أسعار الدواجن ظلت لعدة أشهر تُباع بأقل من تكلفة الإنتاج، إذ كانت تكلفة الكيلو الواحد تصل إلى 67 جنيهًا، بينما كانت تُباع في أرض المزرعة بـ55 جنيهًا، مما تسبب في خسائر فادحة للمربين، موضحًا أن تلك الأسعار المنخفضة كانت في صالح المستهلك المصري، لكنها شكلت عبئًا ثقيلًا على المنتجين.

وأشار “الزيني” إلى أن التوازن في سوق الدواجن مرتبط بشكل رئيسي بالعرض والطلب، إذ إن استمرارية المنتجين في هذه الصناعة هي العامل الأساسي لزيادة الإنتاج، مؤكدًا أن خسارة المنتجين بشكل مستمر تعد خطأً كبيرًا، إذ يجب أن تكون الأسعار متوازنة لضمان مصلحة المستهلك والمربي على حد سواء.

توقعات بارتفاع أسعار الدواجن

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن الحالية، أوضح “الزيني” أن سعر الكيلو في أرض المزرعة وصل إلى 76 جنيهًا، مقارنة بـ90 جنيهًا في نفس الفترة من العام الماضي، ورغم هذا الانخفاض الذي بلغ 27% عن العام الماضي.

وتوقع “الزيني”، أن تشهد الأسعار تراجعًا طفيفًا بعد 10 يناير، إلا أن هذا الانخفاض سيكون مؤقتًا، ومن المتوقع أن ترتفع الأسعار مجددًا مع بداية شهر شعبان ورمضان بسبب زيادة الاستهلاك.

الهدف الأساسي لصناعة الدواجن

وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الهدف الأساسي لصناعة الدواجن هو تحقيق التوازن بين مصلحة المستهلك والمنتج، مشيرًا إلى أن تركيز الصناعة على مصلحة المستهلك فقط ربما يؤدي إلى اختلال السوق وغياب المنتجين، مما يعرض السوق لمشكلات كبيرة في توفير الدواجن بأسعار معقولة.

أسعار الدواجن والكتاكيت اليوم الاثنين

سعر كيلو الفراخ البيضاء 76جنيهًا، في أرض المزرعة.
سعر كيلو الفراخ الساسو 88 جنيهًا، في أرض المزرعة.
سعر كيلو الفراخ الأمهات 63 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي 110 جنيهًا.
سعر الكتكوت الأبيض شركات 24.5 جنيهًا.
سعر الكتكوت الأبيض قطعان 14.5 جنيهًا.
سعر الكتكوت الساسو 9 جنيهات.
سعر الكتكوت البلدي 5 جنيهات.
سعر الكتكوت البلدي المشعر 7.25 جنيهات.
سعر الكتكوت الهجين 7 جنيهات.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.