البطيخة بـ45 ألف دولار، هل تمتلك مصر فرصة لدخول سوق الفواكه الفاخرة؟ (فيديو)

أثار بطيخ اليوباري الياباني اهتمام العالم بعد وصول سعر الواحدة منه في المزادات إلى عشرات الآلاف من الدولارات وذلك بسبب ندرته وظروف زراعته الخاصة في منطقة صغيرة شمال اليابان حيث تُعامل الثمرة كمنتج فخم يقدم كهدايا فاخرة ويجذب رجال الأعمال في مزادات سنوية.

ورغم غرابة الرقم الذي بيعت به وهو 45 ألف دولار  إلا أن الفكرة تكشف عن سوق عالمي متنامي للأغذية الفاخرة،وهو مجال تمتلك مصر فرصة حقيقية لدخوله، فمصر تتمتع بتنوع مناخي وخبرة قوية في الزراعة التصديرية وتوسع في الصوب والري الحديث ما يتيح إنتاج فاكهة مميزة بجودة عالية وتسويق مختلف.

ليس المطلوب تقليد اليوباري تماما بل خلق منتج مصري بطابع خاص وقيمة مرتفعة لكنه أقل تكلفة، فمشروع كهذا يمكن أن يفتح بابًا جديدًا للصادرات ويجذب المستثمرين ويدعم المزارعين بمساحات زراعة صغيرة وربح كبير. 

ولمزيد من التفاصيل، مشاهدة الفيديو عبر الرابط التالي: