اتحاد منتجي الدواجن: "السردة" آمنة تماماً ومفضلة لمحلات الشوي وبعض الدول العربية

الأربعاء، 03 ديسمبر 2025 01:37 م

الدواجن

أصدر الاتحاد العام لمنتجي الدواجن برئاسة المهندس محمود العناني، بيانا بشأن ما تم نشره في بوابة الأهرام بتاريخ 1 ديسمبر 2025 على لسان المهندس سامح السيد عضو الغرفة التجارية بالجيزة، بأن هناك دواجن سردة تمثل خطرا بالغا علي المستهلك وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

الدواجن السردة يقل وزنها عن باقي القطيع

وأكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن هذا التصريح عار تماما من الصحة وصدر من غير متخصص، موضحاً أن الدواجن السردة يقل وزنها عن باقي القطيع، ويطلق عليها في بعض الدول العربية الفروج.

أسباب وجود دواجن سردة

ولفت اتحاد منتجي الدواجن إلى أن أسباب وجود دواجن سردة يرجع إلى عدم اتزان التغذية داخل العنبر وارتفاع كثافة الدواجن داخل العنبر، مما يؤدي إلى عدم حصول نسبة من الدجاج داخل العنبر على القدر المطلوب من العلف.

وأشار إلى أن الدواجن السردة مثلها مثل باقي القطيع، وانخفاض وزنها ليس لأسباب مرضية نهائياً، موضحا أنها دواجن يفضلها بشكل دائم محلات الشوي، وتأتي في أولوية الاستهلاك لبعض الدول العربية.

وأوضح الاتحاد أن الكيان المؤسسي المسؤول عن صناعة الدواجن والاتحاد يمثله رئيس مجلس الإدارة المهندس، محمود العناني كمتحدث رسمي باسم الاتحاد والصناعة ويعاونه في ذلك مجموعة من اللجان وخاصة اللجنة العلمية وله أن يحيل أي لقاء أو تصريح للمتخصصين من الاتحاد للرد عليه.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.