الأحد، 23 نوفمبر 2025

01:03 م

قفزة قياسية في الإنتاج العالمي للحبوب، القمح والذرة عند أعلى مستوياتهم في 2025

الأحد، 23 نوفمبر 2025 11:31 ص

محصول القمح - صورة أرشيفية

محصول القمح - صورة أرشيفية

محمد ممدوح

استعرض مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تقرير النصف سنوي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة حول أسواق الغذاء العالمية بعنوان «توقعات الغذاء»، حيث أشار التقرير إلى تسجيل زيادات واسعة النطاق في إنتاج السلع الغذائية، بالتوازي مع نمو قوي في معدلات الاستهلاك، الأمر الذي يعزز تعافي مستويات المخزون العالمي، مضيفاً أنه رغم هذه المؤشرات الإيجابية، ما تزال آفاق التجارة العالمية غير واضحة، في ظل التطورات المُتسارعة في بيئة التجارة واستمرار حالة عدم اليقين بشأن السياسات، في إطار اهتمام مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، برصد وتحليل كل ما هو متعلق بالمؤشرات والتقارير العالمية التي تتناول الشأن المصري أو تدخل في نطاق اهتماماته.

ارتفاع الانتاج العالمي للحبوب

وسلط التقرير الضوء على ما أظهرته التقديرات بأن الإنتاج العالمي من الحبوب، بما في ذلك الأرز وما يعادله من الأرز المطحون، يبلغ نحو 2990 مليون طن، وسيصل إلى مستوى قياسي في عام 2025، بزيادة قدرها 4.4% عن عام 2024، ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج جميع الحبوب الرئيسية، مع توقع أكبر زيادة سنوية للذرة وأدنى زيادة للأرز.

الإنتاج العالمي من القمح إلى مستوى قياسي جديد في عام 2025

أشار التقرير إلى أنه من المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من القمح إلى مستوى قياسي جديد في عام 2025، مع توقع وصول الاستهلاك والمخزونات إلى مستويات قياسية في موسم 2025/ 2026. ومن المرجح أن تنتعش التجارة من مستواها المنخفض في موسم 2024/ 2025، حيث ستستغل الدول المستوردة انخفاض الأسعار في ظل وفرة الإمدادات في الدول المُصدرة الرئيسية.

كما أنه من المتوقع أن تظل إمدادات الحبوب الخشنة العالمية وفيرة في 2025/ 2026، مدعومةً بحصاد قياسي للذرة في كل من البرازيل، والولايات المتحدة الأمريكية. ومن المتوقع كذلك أن يصل استخدام الحبوب الخشنة في الأعلاف إلى مستوى قياسي جديد في ظل استقرار السوق، بينما من المرجح أن تبقى مخزونات الذرة والشعير والذرة الرفيعة مرتفعةً عند مستويات آمنة حتى أوائل عام 2026.

احتياطيات الأرز العالمية ترتفع  لتصل إلى مستويات غير مسبوقة

وأضاف التقرير أنه رغم التوقعات بنمو قوي في استهلاك الأرز العالمي خلال 2025/ 2026، إلا أنه قد يظل أقل من الحصاد العالمي الوفير المتوقع. ونتيجة لذلك، قد تستمر احتياطيات الأرز العالمية في الارتفاع لتصل إلى مستويات غير مسبوقة.

أما بالنسبة للإنتاج العالمي من اللحوم، فمن المتوقع أن يرتفع في عام 2025، مدفوعًا بنمو إنتاج لحوم الدواجن مدعومًا بانخفاض تكاليف الأعلاف، والذي يُعوّض جزئيًا بانخفاض إنتاج لحوم الأبقار نتيجةً لمحدودية مخزونات الماشية. ومن المتوقع أيضًا أن يدعم الطلب القوي على الواردات، وخاصةً لحوم الأبقار، التجارة ويُبقي الأسعار مرتفعة.

أما بالنسبة لأسواق السكر العالمية، من المتوقع أن تشهد فائضًا في الإنتاج خلال موسم 2025/ 2026 (أكتوبر-سبتمبر)، وذلك نتيجة توقعات بارتفاع الإنتاج العالمي ونمو متواضع في الاستهلاك. كما يُتوقع أن تساهم الظروف الجوية المواتية وتوسع المساحات المزروعة في تحقيق حصاد قياسي.

تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.

Short Url

search