السبت، 22 نوفمبر 2025

07:36 ص

عربيات الفول والطعمية في نيويورك، من فطار الجمعة في مصر لطوابير وول ستريت (فيديو)

الجمعة، 21 نوفمبر 2025 02:32 م

عربات الفول

عربات الفول

تسنيم مصطفى

شهدت مدينة نيويورك انتشارًا واسعًا لعربيات الأكل الحلال، التي تقدم أكلات مصرية شهيرة مثل الفول والطعمية والشيش طاووق، لتتحول من "فطار الجمعة" في البيوت المصرية إلى طوابير مزدحمة في قلب وول ستريت، إحدى أغنى مناطق الأعمال في العالم. 

ورغم الإقبال الكبير، يواجه الباعة ارتفاعًا في تكاليف التشغيل، وهو ما أُطلق عليه مؤخرًا "التضخم الحلال"، مع قلة التصاريح الجديدة التي تصدرها المدينة وازدياد الطلب عليها وسط طوابير انتظار طويلة تضم آلاف المتقدمين.

وفي ظل هذه الأزمة، أعلن العمدة المسلم الجديد لمدينة نيويورك، زهران ممداني، نيته زيادة عدد التصاريح وتنظيم السوق الذي يعمل معظمه حاليًا ضمن الاقتصاد غير الرسمي.

وتشير تقديرات غير رسمية إلى وجود نحو 20 ألف بائع، بينما تتجاوز القيمة الاقتصادية لسوق البيع المتجول في الولايات المتحدة 50 مليار دولار.

ولمزيد من المعلومات، مشاهدة الفيديو عبر الرابط التالي:


 



 

Short Url

search