عادات غذائية تكشفها الأرقام: دول تتفوق في استهلاك اللحم البقري والدواجن والماعز

الثلاثاء، 18 نوفمبر 2025 02:50 ص

في سباق عالمي يكشف الكثير عن العادات الغذائية وتنوع الثقافات، أظهر بيانات منظمة الأغذية والزراعة العالمية "الفاو"، تفاوتًا كبيرًا في معدلات استهلاك اللحوم بين دول العالم، وفقًا لنوع البروتين المفضل على موائد كل مجتمع.

الأرجنتين بمتوسط 46 كيلوجرامًا للفرد سنويًا

وفي صدارة مستهلكي اللحم البقري، جاءت الأرجنتين بمتوسط 46 كيلوجرامًا للفرد سنويًا، مدعومة بتقاليد الشواء الشهيرة "الأسادو" التي تعد جزءًا راسخًا من ثقافة الطعام في البلاد، كما جاءت زيمبابوي بشكل مفاجئ في المركز الثاني، باستهلاك 44.4 كيلوجرامًا للفرد، متقدمة على الولايات المتحدة التي سجلت 38 كيلوجرامًا، والبرازيل بمتوسط 34.6 كيلوجرامًا، وفقًا لـ"CNN".

جزر مارشال وساموا تستهلك 74.8 كيلوجرامًا

أما في عالم الدواجن، فتتصدر سانت فنسنت والغرينادين القائمة، باستهلاك يصل إلى 94.1 كيلوجرامًا للفرد سنويًا، تليها تونجا بـ90.6 كيلوجرامًا للفرد، ثم جزر مارشال وساموا بـ74.8 كيلوجرامًا، فسهولة تربية الدواجن في الدول الجزرية، تجعلها البروتين الأكثر حضورًا على موائدها.

وفيما يتعلق بـلحم الماعز والخروف، تحتفظ منغوليا بالصدارة وبفارق كبير، حيث يستهلك الفرد هناك 68.5 كيلوجرامًا سنويًا، متقدمة على البحرين التي بلغ متوسط استهلاك الفرد فيها إلى 23.4 كيلوجرامًا، ثم كاليدونيا الجديدة بـ21 كيلوجرامًا سنويًا، وهذه الأرقام تعكس بوضوح كيف ترتبط تفضيلات اللحوم بالعوامل الثقافية والبيئية والاجتماعية لكل دولة، ما يجعل مائدة الطعام مرآة دقيقة لنمط الحياة حول العالم.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.