البرازيل في الصدارة، العملاق اللاتيني أكبر مُصدر للحوم البقر عالميًا في 2025

الأحد، 09 نوفمبر 2025 12:43 م

لحوم البقر

توصل تجارة لحوم البقر العالمية توسعها التدريجي مدفوعة بزيادة الطلب على البروتين الحيواني، حيث توقعت وزارة الزراعة الأمريكية في تقريرها الصادر في شهر إبريل 2025 أن تصل صادرات لحوم البقر عالميًا إلى 13.1 مليون طن خلال العام الجاري، بارتفاع نسبته 1% مقارنة بعام 2024.

وأشار التقرير الذي نشره “nutrinews” إلى أن هذا النمو يأتي بدعم من البرازيل وأستراليا والهند التي عززت صادراتها بشكل كبير، مما عوّض التراجع في الشحنات الأمريكية.

قائمة الدول الـ10 الرائدة في تصدير لحوم البقر عالميًا خلال 2025

احتلت دولة البرازيل المرتبة الأولى عالميًا بصادرات بلغت 3.8 مليون طن، لتواصل مكانتها كأكبر مورد للحوم البقر إلى أسواق متنوعة تشمل الولايات المتحدة وتشيلي والفلبين.

وجاءت أستراليا في المركز الثاني بصادرات قدرها 1.96 مليون طن، مستفيدة من توسعها في الأسواق الآسيوية بفضل اتفاقيات التجارة الحرة، بينما حلت الهند ثالثة بصادرات 1.56 مليون طن معظمها من لحم الجاموس المائي الموجه إلى الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا.

أما الولايات المتحدة، فشهدت انخفاضًا في صادراتها بنسبة 11% إلى 1.2 مليون طن نتيجة تقلص حجم القطيع وارتفاع تكاليف الإنتاج، في حين واصلت الأرجنتين ونيوزيلندا والاتحاد الأوروبي تعزيز وجودها في الأسواق الأوروبية والآسيوية بفضل السمعة الجيدة لجودة لحومها.

بلغت صادرات كندا 560 ألف طن

وجاءت كندا في المركز الثامن بصادرات بلغت 560 ألف طن، تليها باراغواي التي حققت نموًا لافتًا بنسبة 29% لتصل صادراتها إلى 500 ألف طن بإيرادات تتجاوز 1.2 مليار دولار، مع توقعات بتضاعفها بنهاية العام، واحتلت أوروغواي المركز العاشر بـ 485 ألف طن، محافظةً على موقع قوي بفضل تنوع أسواقها الإقليمية.

ووفقًا لم نشره “nutrinews”أوضح أن الكفاءة في الإنتاج وانخفاض التكلفة يعد من أبرز عوامل التنافسية في السوق، حيث تقود البرازيل والهند هذا الاتجاه، بينما تراهن دول مثل أستراليا والولايات المتحدة على الأسواق عالية القيمة، كما أشار إلى أن اللوائح البيئية الأوروبية بدأت تلعب دورًا أكبر في توجيه الإنتاج العالمي نحو مزيد من الاستدامة والشفافية.

وأكدت التوقعات أن الطلب الآسيوي سيظل المحرك الأساسي لتجارة لحوم البقر خلال الفترة المقبلة، رغم تباطؤ النمو في الصين، في حين ستواصل الأسواق الناشئة في الشرق الأوسط وأفريقيا تعزيز الطلب على الواردات بفضل التوسع السكاني والتحسن في مستويات الدخل.

تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــن

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.