إنتاج عالمي يتخطى مليار طن من الأعلاف المركبة سنويًا، اعرف التفاصيل

الثلاثاء، 21 أكتوبر 2025 12:48 ص

أعلاف الدواجن

هدير جلال

تلعب الأعلاف الحيوانية دورًا رائدًا في صناعة الأغذية العالمية، إذ تُمكّن من إنتاج البروتينات الحيوانية اقتصاديًا في جميع أنحاء العالم وتُعدّ الأعلاف أهم وأهم عنصر لضمان بروتينات حيوانية آمنة ووفيرة وبأسعار معقولة.

تُسهم تربية الماشية واستهلاك المنتجات الحيوانية إسهامًا بالغ الأهمية في الرفاه الاقتصادي والتغذوي لملايين البشر حول العالم وتلعب الأعلاف الحيوانية دورًا رائدًا في صناعة الأغذية العالمية، وهي العنصر الأهم والأهم في ضمان بروتينات حيوانية آمنة ووفيرة وبأسعار معقولة.

حجم مبيعات الأعلاف التجارية العالمية

تجاوز إنتاج الأعلاف المركبة عالميًا مليار طن سنويًا، ويُقدر حجم مبيعات الأعلاف التجارية العالمية بأكثر من 400 مليار دولار أمريكي سنويًا، ويُنتج أو يُباع الأعلاف المصنعة تجاريًا في أكثر من 130 دولة، ويعمل فيه أكثر من ربع مليون عامل ماهر وفني ومدير ومختص، وفقًا لـالاتحاد الدولي لصناعة الأعلاف (IFIF).

يدرك الاتحاد الدولي للأغذية والأعلاف (IFIF) وأعضاؤه تمامًا التحديات الديموغرافية وتحديات الاستدامة التي تواجه صناعة الأغذية والأعلاف، وتشير تقديرات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى أن العالم سيحتاج إلى زيادة إنتاج الغذاء بنسبة 60% تقريبًا بحلول عام 2050، ونعتقد أن إنتاج البروتين الحيواني سينمو بشكل أكبر ، حيث سيتضاعف إنتاج اللحوم (الدواجن/الخنازير/لحوم الأبقار)، بالإضافة إلى إنتاج الألبان والأسماك الذي سيتضاعف ثلاث مرات تقريبًا بحلول عام 2050، وفقًا لـ الاتحاد الدولي لصناعة الأعلاف (IFIF).

من التحديات أنه بالإضافة إلى مليار طن من الأعلاف التي تنتجها صناعة الأعلاف، يُنتج حوالي 300 مليون طن منها مباشرةً عن طريق الخلط في المزارع. ويشكل هذا تحديًا، إذ لا تُجري هيئات سلامة الأغذية تدقيقًا دوريًا على الخلط الذي يقوم به المزارعون، ولا تُجري الجهات التنظيمية تفتيشًا إلا عند وجود مشكلة، ويؤمن الاتحاد الدولي للأعلاف (IFIF) بأهمية تطبيق معايير واضحة على مدار سلسلة الأعلاف بأكملها، وذلك من أجل صناعة الأعلاف واستدامة سلسلة الأعلاف بأكملها. ونؤمن بضرورة مراقبة وفحص الخلاطات الصناعية والمزارعية على حد سواء بانتظام.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.