رئيس جهاز حماية البحيرات في حواره لـ«إيجي إن»: نفقد 50% من إنتاج الأسماك بسبب الأمراض.. وصناعة الاستزراع تخسر سنويًا 8 مليارات دولار
"لمدة 3 شهور"، كيفية إضافة المواليد الجدد 2025 بعد قرار تحديث بيانات المواطنين
الأرصاد الجوية تُحذر من ارتفاع نسب الرطوبة غدًا والمحسوسة بالقاهرة 35 درجة
استثمار آمن بعائد تنافسي، تفاصيل شهادات الإدخار التراكمية من البنوك المصرية

وزارة الزراعة تتهم "تجار محتكرين" بالتلاعب لرفع سعر الأرز، وتؤكد: لدينا فائض مليون طن

الأحد، 21 سبتمبر 2025 12:10 م

أرز

هدير جلال

قال الدكتور حمدي موافي، رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز السوبر بوزارة الزراعة، إن موسم حصاد الأرز 2025 بدأ منذ أسابيع، ويمتد حتى شهر نوفمبر المقبل، لأن موسم الحصاد بدأ بمنتصف أغسطس وهذا يٌعد أطول موسم حصاد وزراعة لأن موسم الزراعة بدأ من مُنتصف أبريل حتى بداية شهر يوليو.

مستهدف حصاد 6.5 مليون طن أرز شعير عام 2025

وأضاف "موافي"، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، مستهدف هذا العام حصاد 6.5 مليون طن أرز شعير، حوالي 4.4 مليون طن أرز أبيض، واحتياجات مصر من الأرز الأبيض حوالي 3.5 مليون طن، أي فائض في حدود مليون طن أرز أبيض، وهو ما يعنى الاكتفاء الذاتي من الأرز الأبيض.

التجار المحتكرين في سوق الأرز هم العلامة السوداء في الزراعة

وتابع رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز السوبر بوزارة الزراعة، أن التجار المحتكرون في سوق الأرز هم العلامة السوداء في الزراعة، واتهمهم بالتلاعب في أسعار الأرز في أي مرحلة من المراحل ويستهدفون المزارعون البسطاء، وكبار المزارعين قاموا بالدخول مع التجار المحتكرين لرفع الأسعار وتخزين الأرز.

سعر طن الأرز الأبيض والشعير اليوم

وقال "موافي"، إن السعر العام لطن الأرز العريض وصل اليوم إلى 16 ألف جنيه على أرض المزارع، بينما وصل سعر طن الأرز الرفيع حوالي 12.5 ألف جنيه، وذلك في ذروة موسم الحصاد، موضحًا أن الموسم الحالي يشهد كثافة في جني المحصول، مما ينعكس على المعروض والأسعار.

نسبة الرطوبة في الأرز تلعب دوراً هاماً في تحديد السعر

وأضاف رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز السوبر بوزارة الزراعة، أن نسبة الرطوبة في الأرز تلعب دوراً هاماً في تحديد السعر، حيث تعوض اختلاف الجودة في بعض الأحوال، موكًدًا أن هذه الأسعار مناسبة للمزارعين وللمستهلكين على حد سواء، حيث توفر للمزارعين فرصة تحقيق أرباح جيدة، مع الحفاظ على راحة المستهلك في الأسعار، وحثّ الجميع على الاستفادة من موسم الحصاد الحالي ومتابعة ظروف السوق من أجل اتخاذ القرارات الأفضل في البيع والشراء.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ“أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية”، في مصر والوطن العربي وحول العالم.