رئيس «حماية البحيرات» لـ "إيجي إن": الأمراض تحرم العالم 15% من إنتاج الأسماك
الإثنين، 15 سبتمبر 2025 03:28 م

أسماك- تعبيرية
هدير جلال
تواجه المزارع السمكية، تحديات حقيقية ومخاطر متصاعدة، من أبرزها الأمراض التي تصيب الأسماك بما يؤثر بشكل مباشر على جودة الإنتاج وسلامة الغذاء، وتتنوع أمراض الأسماك ما بين الناتجة عن عوامل بيئية أو سوء تغذية وأخرى مُعدية تسببها بكتيريا وطفيليات وفيروسات، تؤدي إلى نفوق واسع وخسائر اقتصادية كبيرة تصل إلى خسارة نصف الإنتاج قبل التسويق، في وقت تتزايد فيه مطالب بوجود خطة متكاملة وصارمة للحد من انتشار تلك الأمراض، وحماية القطاع الحيوي الذي يدعم الأمن الغذائي والاقتصاد الوطني.

أسباب الأمراض السمكية
قال الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز حماية البحيرات والثروة السمكية، إن الأمراض السمكية تحدث نتيجة خلل في الحالة الصحية العامة للأسماك، مع ظهور بعض الأعراض الإكلينيكية المرضية، وارتفاع في نسبة النفوق نتيجة لخلل في رعاية الأسماك، وتنقسم أمراض الأسماك لأمراض غير معدية تشمل مسببات بيئية أو سوء التغذية أو عوامل وراثية، وأُخرى مُعدية بسبب البكتيريا والطفيليات والفطريات والفيروسات، قد تقود إلى نسبة نفوق عالية وخسارة اقتصادية كبيرة في بعض الدول، مُشيرًا أن بعض الدراسات أوضحت أن 50% من الأسماك تنفق أو تُفقد نتيجة الأمراض المعدية قبل وصولها إلى حجم التسويق مما دعا إلى ضرورة وجود خطة مؤثرة للسيطرة على ظهور الأمراض.
8 مليار دولار خسائر اقتصادية في صناعة الاستزراع السمكي
أضاف "مصيلحي" في تصريحات خاصة لـ "إيجي إن"، أنه قد تتوائم الخسارة الاقتصادية مع زيادة الاستزراع السمكي والزراعة المكثفة، وللأسف يصعب تقييم الأثر السلبي للأمراض على نظام الاستزراع السمكي، إذ أن النفوق الناتج من الإصابات الحادة هو الذي يمكن تحديده، كما أن النفوق الناتج من الأمراض المزمنة وضعف النمو صعب تحديدهم بصورة واضحة، وتمثل الخسارة الاقتصادية في صناعة الاستزراع السمكي على مستوى العالم ما يزيد على 8 مليار دولار في العام، والتي تمثل 15% من قيمة الأسماك المستزرعة في العالم، منهم 5 مليارات دولار خسارة سنوية نتيجة أمراض الأسماك على المستوى العالمي.

أمراض الأسماك أكبر معوق لنمو الاستزراع السمكي
تابع رئيس جهاز حماية البحيرات والثروة السمكية، أن أمراض الأسماك أحد أكبر المعوقات لنمو الاستزراع السمكي، وتحدث خسارة اقتصادية كبيرة، وهناك العديد من المسببات المرضية لها المقدرة على الانتقال من مزرعة لأخرى، ومن بلد إلى آخر بطرق مباشرة وغير مباشرة مُحدثة أضرار اقتصادية بالغة.
أوضح الدكتور صلاح مصيلحي، أن مخاطر أمراض الأسماك لا تتمثل فقط فى نفوق الأسماك والخسائر الاقتصادية فقط، بل أيضًا في انتقال بعضها للإنسان كالأمراض المشتركة، مشيرًا إلى أن البعض الآخر يكمن فى بعض الميكروبات التي قد تتواجد وتتكاثر في الأسماك، وتنتقل للمستهلك مثل حالات كثيرة من التسمم الغذائي، ومعظمها يؤثر على جودة المنتج وصحة المستهلك.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا
إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ“أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية”، في مصر والوطن العربي وحول العالم.
Short Url
ملك الأردن: العدوان الإسرائيلي على قطر تأكيد على مخططها في المنطقة
15 سبتمبر 2025 04:43 م
الأمين العام للتعاون الإسلامي: الاعتداء على دولة قطر إنتهاك للقانون الدولي
15 سبتمبر 2025 04:40 م
أكثر الكلمات انتشاراً