وزير الزراعة لـ"إيجي إن": مكاسب الطماطم العام الماضي أغرت المزارعين لزراعة مساحات أكبر

السبت، 16 أغسطس 2025 03:29 م

علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي

هدير جلال

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على أهمية زراعة الطماطم بنظام التعاقد مع المصانع لتنظيم الإنتاج وتقليل الفوضى في السوق.

وأشار فاروق في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، إلى زيادة إنتاجية الأرض بأكثر من 15٪ هذا العام، ما أثر بشكل مباشر على حجم إنتاج محصول الطماطم، قائلًا: المشكلة الأساسية هي أن الأرباح الكبيرة التي حققها المزارعون العام الماضي دفعت بعضهم لزراعة مساحات أكبر من المستهدف، مما أدى إلى زيادة العرض بشكل مفرط، وانخفاض الأسعار بشكل حاد.

أسعار الطماطم تعتمد بشكل رئيسي على قانون العرض والطلب

وأوضح وزير الزراعة، أن أسعار الطماطم تعتمد بشكل رئيسي على قانون العرض والطلب، وعندما يكون العرض أكبر من الطلب، تنخفض الأسعار بشكل لا مفر منه، مُشددًا على ضرورة تطوير التصنيع الزراعي كأداة مهمة لضبط الأسواق وحماية مزارعي الطماطم في المرحلة الحالية.

محصول الطماطم من أهم المحاصيل الاقتصادية في مصر

جدير بالذكر، يُعد محصول الطماطم من أهم المحاصيل الاقتصادية في مصر، ويُقبل على شرائها الكثير من المواطنين حيث تدخل في جميع الأكلات، يمكن زراعة الطماطم على مدار العام وتتوفر بعض أنواع الطماطم التي تنمو وتُثمر على مدار العام.

وتأتي مصر ضمن قائمة أكبر 10 دول بالعالم في إنتاج الطماطم بحجم إنتاج يتجاوز 6,245,787.13 طن سنويًا خلال عام 2024، وفقًا لما ذكره موقع atlasbig.

تعد الصين أكبر منتج للطماطم في العالم، بإنتاج يبلغ 67.6 مليون طن سنويًا.

وتأتي الهند في المرتبة الثانية، بإنتاج سنوي يبلغ 21.1 مليون طن.

مع إنتاج سنوي يبلغ 13 مليون طن، تُعد تركيا ثالث أكبر منتج للطماطم.

تحتل الولايات المتحدة الأمريكية الترتيب الرابع، بإنتاج سنوي يبلغ 10.4 مليون طن.

وتأتي إيطاليا في المرتبة الخامسة، بإنتاج سنوي يبلغ 6.6 مليون طن.

مع إنتاج سنوي يبلغ 6.24 مليون طن، تأتي مصر في المرتبة السادسة في إنتاج محصول الطماطم.

وتأتي إسبانيا في المرتبة السابعة، بإنتاج سنوي قدره 4.7 مليون طن.

وتأتي المكسيك في المرتبة الثامنة، بإنتاج سنوي قدره 4.1 مليون طن.

تحتل البرازيل المرتبة التاسعة، بحجم إنتاج سنوي يصل إلى 3.67 مليون طن.

فيما تأتي نيجيريا في المرتبة العاشرة، بحصة تبلغ 3.5 مليون طن.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ“أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية”، في مصر والوطن العربي وحول العالم.