وزير الزراعة يتلقى تقريرا عن مشاركة مصر في البرنامج الدولي لسلامة وأمن الغذاء بسنغافورة

الأربعاء، 06 أغسطس 2025 11:09 ص

وزير الزراعة

تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا عن مشاركة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية في برنامج تدريب دولي بسنغافورة حول التجربة الدولية في تحقيق الأمن الغذائي والقوانين الخاصة بسلامة الغذاء، والذي أقيم في دولة سنغافورة ويهدف إلى بناء القدرات في مجالي سلامة وأمن الغذاء.

دور الدولة في توفير كل وسائل الدعم للاطلاع على التجارب الدولية

وقالت هند عبد اللاه مديرة المعمل إن هذه المشاركة تأتي في إطار جهود الدولة المصرية في توفير كل وسائل الدعم للاطلاع على التجارب الدولية المختلفة وتبادل المعرفة ونقل الخبرات بين الدول المشاركة، موضحة إن المشاركة المصرية بناء علي دعوة رسمية من الجهة المنظمة لاستعراض خبرات المعمل في مجال تحليل العينات من المنتجات الغذائية والزراعية.

وأضافت «عبد اللاه» أن هذا البرنامج يهدف لاستعراض سياسات وتجارب سنغافورة في تحقيق أمن وسلامة الغذاء، ونقل الخبرات الفنية والتشريعية في المراقبة والتفتيش والتحليل والابتكار، وتدريب المشاركين على تقييم المخاطر وتطبيق نظم الإدارة الحديثة في سلامة الغذاء.

فحص الملوثات البيئية

وقامت مدير معمل متبقيات المبيدات خلال المحاضرة التي ألقتها بإلقاء الضوء على تجربة مصر في مجال سلامة الغذاء ودور المعامل داخل منظومة سلامة الغذاء، واستعراض دور مركز البحوث الزراعية ووزارة الزراعة ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات وما يقوم به من دور هام في منظومة الرقابة على سلامة الغذاء من خلال فحص المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني وفحص الملوثات البيئية منذ إنشائه عام 1995 وحتى الآن.

وأكدت «عبد اللاه» أن المشاركة في هذه البرامج الدولية من شأنها تبادل الخبرات الوطنية المختلفة والاطلاع على أهم التحديات التي يمكن وضع حلول لها من خلال تجارب الدول المشاركة، موضحة أن التجربة الزراعية في سنغافورة من التجارب الهامة والتي ركزت على استخدام الزراعة الرأسية لزيادة الإنتاج المحلي من خلال الابتكار واستخدام التقنيات الحديثة في إدارة الغذاء.

أهمية دور المعامل وتجهيزها لإجرائات فحص الملوثات المختلفة

وأشارت مديرة متبقيات المبيدات إلى أهمية دور المعامل وتجهيزها لإجراءات فحص الملوثات المختلفة في الغذاء والحفاظ على سلامة وأمن الغذاء، موضحة أن المعمل يعد أول المعامل في مصر وأفريقيا الذي يقوم بفحص ملوثات الأغذية في المنتجات ذات الأصل النباتي والحيواني والمعتمد من جهات الاعتماد الدولية.

وأوضحت «عبد اللاه» أنه خلال فترة البرنامج الذي استمر على مدار 5 أيام متواصلة، تضمن إلقاء الضوء على تجربة سنغافورة في أمن الغذاء، وأهمية الإنتاج المحلي والزراعة الحضرية، والقوانين والتشريعات الخاصة بسلامة الغذاء في سنغافورة، وعرض النظام الرقابي لهيئة سلامة الغذاء السنغافورية (SFA).

وأشارت مديرة معمل متبقيات المبيدات إلى أن البرنامج اشتمل على زيارة اجتماعية إلى Gardens by the Bay، إدارة المخاطر وسلامة الأغذية المحلية من خلال تنظيم استيراد الغذاء وتقييم الاعتماد للموردين، الرقابة المستندة إلى المخاطر والتفتيش على الأغذية المستوردة.

ولفتت «عبد اللاه» إلى أنه تم استعراض دور المعمل في منظومة تفتيش المنشآت الغذائية المحلية والتحكم في سلامة المنتجات الزراعية المحلية، إدارة الأزمات وتحديات التوريد الغذائي وعلاقة الصناعة بسلامة الغذاء، موضحة أنه تم تنظيم جولة ميدانية إلى مزرعة Com Crop (زراعة حضرية على الأسطح) فضلا عن زيارة إلى مركز FairPrice Hub.

جولات ميدانية لمستودعات التخزين

وتضمن البرنامج جولات ميدانية لمستودعات التخزين واللوجستيات للتعرف على معايير سلامة الغذاء الصناعية، وخلال البرنامج، تم تدريب المشاركين على طرق الرصد والتحليل والاختبار المعملي من خلال البرنامج الوطني لرصد سلامة الغذاء ونظام التفتيش وإصدار الشهادات للتصدير، واستعرض المشاركون في البرنامج التجارب الوطنية والتحديات لضمان سلامة الغذاء والأمن الغذائي.

"الإقليمي للأغذية والأعلاف" ينفذ سلسلة من الأنشطة الرقابية لتعزيز الأمن الغذائي المصري

شعبة القصابين: الحكومة سوف توفر علفًا مدعومًا لصغار المربين

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.