وزير الزراعة يوضح لـ"إيجي إن": تجميد الدواجن إجراء طبيعي لمواجهة انخفاض الأسعار

الجمعة، 18 يوليو 2025 06:49 م

علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي

هدير جلال

كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تفاصيل تعامل الوزارة مع توجه بعض المنتجين لذبح الدواجن وتجميدها وطرحها للبيع كمجمدة، منبهًا أن هذا الإجراء طبيعي ومتكرر في أوقات انخفاض الأسعار.

وفي تصريحات خاصة لـ"إيجي إن"، أوضح وزير الزراعة أن المنتجين غالبًا ما يلجأون إلى ذبح الدواجن وتجميدها عند تراجع الأسعار، في إطار تعاقدات مبرمة لتوريد الدواجن المجمدة، مشيرًا إلى أن هذا الأمر يتكرر سنويًا ويعتمد على توازنات العرض والطلب في السوق.

ولفت "فاروق" إلى أن هذه الظاهرة مؤقتة، متوقعًا عودة الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية قريبًا.

كيفية تعامل وزارة الزراعة مع تأثير التصدير على استقرار السوق المحلي ؟

وفيما يتعلق بالمخاوف من تأثير تصدير الدواجن على استقرار السوق المحلي، أعرب المهندس علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تفهمه لهذه المخاوف.

لكنه أكد في الوقت ذاته أن وزارة التموين تمتلك مخزونًا استراتيجيًا كافيًا من الدواجن يتيح لها التدخل الفوري عند الحاجة. ويهدف هذا التدخل إلى الحفاظ على استقرار الأسعار وحماية المستهلك من أي تقلبات قد تنجم عن عمليات التصدير.

«الزراعة»: حجم تمويل «البتلو» تجاوز الـ9.7 مليار جنيه لصالح 44.9 ألف مستفيد

وتشهد صناعة الدواجن في مصر حالة من التشبع والوفرة في إنتاج كتاكيت التسمين، مع توافر كميات كبيرة من الفراخ البيضاء الحية وانخفاض أسعار كتاكيت التسمين إلى ما بين 5 إلى 10 جنيهات، وذلك يطرح تساؤلات كثيرة من قبل المهتمين بالقطاع الداجني والمربين، حول كيفية استغلال الفائض من الدواجن وفتح آفاق التصدير إلى الدول العربية والأفريقية، خاصة في ظل هذه التحديات.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا
إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.