-
نائب «الغرفة العربية اليونانية»: التدخلات الأمريكية جعلت الطاقة "سلعة سياسية" خاضعة لترامب ( حوار)
-
الطلب الصناعي والقفزة العالمية يحفزان مصر لإطلاق صناديق فضة لأول مرة
-
سعر الدولار يرتفع 8 قروش في ختام تعاملات اليوم الثلاثاء بالبنوك المحلية
-
من المضاربة إلى المنفعة، توجهات تُعيد صياغة سوق "الكريبتو" خلال 2026
مواصفات أضحية العيد والأسعار، «إيجي إن» في سوق مواشي باب الشعرية (فيديو)
الأحد، 01 يونيو 2025 09:48 م
سوق مواشي باب الشعرية
كتبت\ نورهان امين - تصوير \ محمد سيد
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تتحول الأسواق الشعبية في مصر إلى مشاهد نابضة بالحركة والضجيج، حيث يتوافد المواطنون من كل حدب وصوب، بحثًا عن "أضحية العيد". تتنوع الخراف في أشكالها وأسعارها، ويختلف البائعون في عروضهم، فيما تبقى عيون الزبائن حائرة بين الميزانية المحدودة، والرغبة في أضحية تليق بفرحة العيد.
تجولت كاميرا «إيجي إن» في منطقة باب الشعرية "ميدان الجيش"، لمعرفة أسعار الخراف البلدي والمستوردة، كما رصدت حالة من النشاط التجاري الملحوظ.
تفاصيل وأسعار أضحية العيد
في السوق بمنطقة باب الشعرية، لا تكاد تجد موضع قدم. أصوات البائعين تتعالى لجذب انتباه الزبائن لبضاعتهم، بينما الزبائن يفحصون الخراف بعناية، يتحسسون الفروة، وينظرون للأسنان.
رغم التحديات الاقتصادية، ما زال المصريون يحرصون على سنة الأضحية. الأسعار تختلف حسب النوع والمنطقة، لكن الخروف البلدي هو الأغلى عادة، يليه البرقي، بينما تعد الخراف المستوردة أو المهجنة أقل سعرًا. ويلجأ البعض إلى الشراء بالتقسيط أو المشاركة بين أكثر من فرد في الأضحية لتخفيف العبء.
وقال المعلم عمرو في سوق باب الشعرية: "على قد ما في غلاء في الأسعار.. إحنا بنحاول بقدر الإمكان نرضي الناس والأسعار بتختلف على حسب نوع الخروف، وطبيعة المرعة". وقدم بعض النصائح للزبائن لاختيار الخروف "أول حاجة نبص عليها عين الخروف لأنها لازم تكون براقة وضلوعه مش متداخلة لضمان احتوائه على كمية لحم كبيرة.
وعن شراء خروف العيد قبل أيام من العيد قال: "الموضوع دلوقتي مبقاش زى زمان، الأسعار زادت ومافيش إمكانية عند بعض الناس إنها تأكل الخروف وتقدر تتعامل لأيام، فالناس بتحجز الخروف بجزء من المبلغ وبتستلم قبل موعد الذبح بساعات قليلة".
ولتحديد سن الخروف قال المعلم عمرو: "بنعرف سن الخروف من أسنانه الأمامية، إذا كانت عريضة كده بيكون أكبر من سنة، وإذا كانت رفيعة بيكون تم السنة.
مع اقتراب يوم الوقفة، تبدأ الاستعدادات في البيوت. تنظيف، تجهيز أدوات الذبح، تحضير أماكن التوزيع، وشراء ما يلزم من أكياس وبهارات. وفي ظل هذه الأجواء، لا تغيب تحذيرات الأطباء البيطريين من الذبح العشوائي في الشوارع، مشددين على ضرورة الذبح في المجازر المجهزة للحفاظ على الصحة العامة.
ورغم الغلاء والتحديات يبقى لعيد الأضحى مكانة خاصة في قلوب كل المصريين، فالأضحية ليست لحما يوزع فقط، بل طقسا دينيا يمثل معنى المشاركة والفرحة.
Short Url
أطماع اقتصادية وعسكرية، لماذا تصر واشنطن على شراء جرينلاند؟
20 يناير 2026 09:35 ص
قطاع صاعد يدعم الغذاء العالمي، تربية الأسماك تنمو 5% سنويًا (فيديو)
19 يناير 2026 10:20 ص
من مخلف زراعي إلى مشروع مربح، سعف النخيل يفتح أبواب صناعة جديدة (فيديو)
19 يناير 2026 10:00 ص
أكثر الكلمات انتشاراً