غش العسل.. إزاي نقدر نفرق بين الأصلي والمضروب (فيديو)

ظهرت في الآونة الأخيرة فيديوهات على مواقع التواصل الاجتماعي تبرز غش عسل النحل من قبل المنتجين والنحالين.

وأثارت هذه الفيديوهات غضب كثير من المواطنين خاصة أن عسل النحل من أهم المنتجات الطبيعية التي تتعلق بالغذاء والدواء فيه آن واحد، ولكن مع تزايد الطلب على الشراء ظهرت ممارسات غش في المنتج لتحقيق الربح السريع وغش المستهلك.

ونستعرض أبرز طرق الغش، والمواصفات السليمة للعسل الأصلي.

لمعرفة إذا كان العسل مغشوش أم لا فهناك اختبارات سريعة، لكنها حاجة إلى خبرة تتمثل في الآتي:-

1-تذوق طعم العسل أولًا، فإذا كان العسل يسبب بحة عند استحلابه فهذا العسل مغشوش.

2-رائحة العسل فتأخذ رائحة الخلية وهذه بحاجة إلى خبرة.

3-انسياب العسل مرة واحدة دون وجود خطوط أو انفصال فهذا العسل طبيعي.