الجمعة، 16 مايو 2025

04:17 ص

صناعة الزيوت العطرية، كنوز الطبيعة في زجاجات صغيرة

الجمعة، 16 مايو 2025 02:10 ص

 صناعة الزيوت العطرية

صناعة الزيوت العطرية

نورا محمد طه

تعتبر صناعة الزيوت العطرية من أقدم الصناعات الطبيعية التي عرفها الإنسان، حيث كانت تستخدم في العصور القديمة لأغراض طبية وتجميلية ودينية، وفي العصور الحديثة، أصبحت من الصناعات الهامة التي تدخل في مجالات متعددة و مختلفة كالصناعات الدوائية، التجميلية، والغذائية.

أهمية الزيوت العطرية

  • تحتوي الزيوت العطرية على مركبات طبيعية فعالة مستخرجة من النباتات.
  • لها استخدامات واسعة في العلاج بالروائح (Aromatherapy) وتحسين الحالة النفسية.
  • تدخل في صناعة العطور، الأدوية، مستحضرات التجميل، والمعقمات.

المواد الخام المستخدمه

تستخرج الزيوت العطرية من أجزاء مختلفة من النباتات، منها:

الأوراق: مثل النعناع، الريحان، والأوكالبتوس.

الأزهار: مثل الورد، الياسمين، والخزامى.

البذور: مثل حبة البركة والشمر.

الجذور: مثل الزنجبيل والنرجس.

القشور: مثل البرتقال والليمون.

مراحل صناعة الزيوت العطرية

1. زراعة النباتات العطرية

-تزرع في بيئات مناسبة من حيث التربة والمناخ والعوامل الطبيعية.

-تتطلب عناية خاصة للحصول على جودة عالية من الزيوت.


2. الحصاد

-يتم جمع الأجزاء النباتية في الوقت المثالي والمناسب لاستخلاص الزيت بأعلى تركيز وجودة ممكنة.


3. الاستخلاص

تشمل عدة طرق، أهمها:

العصر البارد: يستخدم لاستخلاص الزيوت من القشور، مثل زيت البرتقال.

التقطير بالبخار: الطريقة الأكثر شيوعًا و انتشاراً، وتُستخدم لفصل الزيت عن النبات باستخدام بخار الماء.

الاستخلاص بالمذيبات: يستخدم للزهور الحساسة التي لا تتحمل الحرارة.

الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون: تقنية حديثة تعطي زيوتًا عالية النقاء.

اقرأ أيضا 

الحديد و الصلب، من باطن الأرض إلى أساسات البناء

رأس مال صغير وربح وفير، دراسة جدوى لمشروع تصنيع «التيشرتات»

4. فصل الزيت وتكريره

-بعد الاستخلاص، يفصل الزيت عن الماء ويُصفى وينقى من الشوائب بطريقة دقيقه.


5. التعبئة والتخزين

-تعبأ الزيوت في زجاجات داكنة اللون لحمايتها من الضوء.

-تخزن في أماكن باردة للحفاظ على جودتها وفاعليتها.

استخدامات الزيوت العطرية

-صناعة العطور.

-علاج بالأعشاب وتحسين الحالة النفسية.

-صناعة المنكهات الغذائية والمنظفات.

-صناعة مستحضرات التجميل.

-صناعة الأدوية والمكملات العشبية.

الأهمية الاقتصادية

-توفير فرص عمل في مجال الزراعة والصناعة.

-تعد من مصادر الدخل القومي عبر التصدير.

-تشجع على الزراعة العضوية والنباتات الطبية.

التحديات التي تواجه صناعة الزيوت العطرية 

-الحاجة إلى تقنيات متطورة للاستخلاص والنقاء.

-ضرورة وجود رقابة على الجودة والمعايير.

-تقلبات المناخ تؤثر على جودة المحاصيل.

-صعوبة المنافسة مع الأسواق العالمية مثل الهند وفرنسا.

Short Url

showcase
showcase
search