من القمامة للذهب، فوائد اقتصادية لإعادة تدوير المخلفات الزراعية

الإثنين، 12 مايو 2025 02:21 م

المخلفات الزراعية

هدير جلال

زادت في الآونة الأخيرة، اهتمامات الدولة والمزارعين بإعادة تدوير المخلفات الزراعية وتعظيم الاستفادة منها بشكل كبير، وتتمثل المخلفات الزراعية في المواد التي يتم استخلاصها بشكل غير مباشر أثناء إنتاج المحاصيل الزراعية في الحقول، واستخدامها بشكل كبير في تنمية القطاع الزراعي والنهوض به، وخلال السطور التالية نستعرض لكم فوائد إعادة تدوير المخلفات الزراعية واهميتها في الاقتصاد المصري.

المخلفات الزراعية أحد التحديات التي تواجه تنمية القطاع الزراعي المصري

وقال الدكتور أشرف كمال، أستاذ بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، تعتبر المخلفات الزراعية أحد التحديات التي تواجه تنمية القطاع الزراعي المصري، لكن يمكن تحويلها إلى فرصة في نفس الوقت للاستفادة منها في شكل كبير،حيث ترتكز استراتيجية وزارة الزراعة على تحويل تلك المخلفات النباتية والحيوانية إما إلى سماد عضوي كمبوست يفيد التربة بشكل كبير خاصة في الأراضي الجديدة،أو تحويلها إلي أعلاف بعض إضافة بعض المكونات إليها مثل النشادر.

مكابس للاستفادة من قش الأرز وتحويله إلي بالات

وأضاف كمال في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن مشكلة قش الأرز فيما مضى كانت تمثل مشكلة كبيرة في مصر، حيث كان المزارعون يقومون بحرق كميات كبيرة من قش الأرز، مما يؤثر على البيئة بشكل كبير وإحداث تلوث بيئي، لكن الآن أصبح هناك مكابس للاستفادة من قش الأرز وتحويله إلي بالات يمكن تحويلها إلى سماد عضوي أو أعلاف للحيوانات.

أهمية إعادة تدوير المخلفات الزراعية

وعن أهمية المخلفات الزراعية، أكد كمال، أن لها أهمية كبيرة خاصة المحاصيل الاستراتيجية عن طريق عروش النباتات وسيقانها، أوراقها، الاتبان، كل ذلك المخلفات يمكن الإستفادة منها بشكل كبير، وتفيد المخلفات الزراعية المزارع بشكل كبير من خلال رفع دخله ورفع الدخل القومي.

وأكد كمال، أن جهاز الإرشاد الزراعي التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، يقوم بشكل دوري بتوعية المزارعين بهذه الجوانب، وهناك أيام حقل يتم فيها الإستفادة من المخلفات الزراعية.

المخلفات الزراعية كنز كبير منسي

من جانبه قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن المخلفات الزراعية كنز كبير منسي، خاصة مع وجود أكثر من 50 مليون طن سنويًا من المخلفات زراعية بعضها يتحول إلي أسمدة عضوية، والآخر إلي أعلاف، ولكن الغالبية العظمي يتم حرقها مثل قش الأرز.

المخلفات الزراعية تقوم بتدخيل عائد اقتصادي إضافي

وأضاف أبو صدام في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن المخلفات الزراعية تقوم بتدخيل عائد اقتصادي إضافي، وأيضًا الحفاظ على البيئة من انتشار الحشرات والأوبئة والأمراض، لأن هذه المخلفات تنمو عليها البكتيريا والحشرات والآفات الضارة، وتزويد الأعلاف خاصة مع وجود عجز الأعلاف في مصر.

تدوير المخلفات الزراعية مكسب كبير جدًا وإضافة للقطاع الزراعي

وتابع نقيب الفلاحين، إن تدوير المخلفات الزراعية مكسب كبير جدًا وإضافة للقطاع الزراعي من خلال تنميته وتحسين دخل المزارعين، مضيفًا أن محصول الأرز من أولى مخلفات المحاصيل الزراعية، لأننا نقوم بزراعة حوالي مليون فدان، وهذا ينتج عنه مخلفات كثيرة، ولكن في الوقت الحالي يعاد تدويرها في المكابس، واستخدامها كعلف للحيوان، فرش للنباتات المتسلقة، مزارع الدواجن، وأيضًا محصول القصب تدخل مخلفاته "المولاس"، في اكثر من 20 منتج مثل الخشب الحبيبي، الورق، ميثانول….الخ.