ارتفاع جديد في سعر كرتونة البيض 3 مايو 2025 بالمزرعة والأسواق

السبت، 03 مايو 2025 10:19 ص

بيض

هدير جلال

شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم، حالة من عدم الاستقرار في السبت الـ3 من مايو 2025م بالمزرعة والأسواق، فبعد أن انخفض السعر بشكلٍ كبير الأيام الماضية، ووصولها لأقل من 100 جنيه، ارتفعت مجددًا اليوم، لتسجل من 130 جنيه لـ140 حال وصولها ليد لمستهلك.

أسعار البيض اليوم بالمزرعة والأسواق

سعر كرتونة البيض الأحمر 112,30 جنيه بالمزرعة، وتصل للمستهلك من 120 لـ140.
سعر كرتونة البيض الأبيض 107:30 جنيهات بالمزرعة، وتصل للمستهلك من 115 لـ135 جنيه.
سعر كرتونة البيض البلدي من 110:30 جنيه بالمزرعة، وتصل للمستهلك بـ120.

أسعار البيض في الأسواق تحدد بناءً على آلية العرض والطلب

وقال المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، إن الأسعار بالأسواق، تحدد بناءً على آلية العرض والطلب، خاصة أن البيض من السلع الغير قابلة للتخزين، لاسيما في فصل الصيف.

كرتونة البيض التي يتم بيعها بـ105 جنيهات وزنها أقل من الكيلو و 800

وعن وجود كرتونة بيض بسعر 105 جنيهات بالأسواق، قال رئيس شعبة بيض المائدة، إن كرتونة البيض التي يتم بيعها بـ105 جنيهات، وزنها أقل من الكيلو و 800، لذلك تُباع بهذا السعر.

وقال نبيل، إن انخفاض أسعار البيض، أكثر مما هي عليها في الأسواق، ذلك خاصة في ظل ارتفاع أسعار الخامات، والذي سيؤدي إلى بيع المنتجين للقطعان التي يمتلكونها، وهذا يتسبب في خسارة كبيرة للمنتج، ويؤدي إلى شحه تواجده، ورجوع ارتفاع الأسعار مجددًا.