شعبة القصابين: لحوم الوقيع تهدد صحة المواطنين والعجل يباع بـ10 آلاف جنيه

الجمعة، 04 أبريل 2025 03:12 م

عجول

هدير جلال

انتشرت في الآونة الأخيرة خاصة في المناطق الريفية والقري والنجوع، ظاهرة بيع اللحوم الوقيع بأسعار مخفضة جدًا حيث يسجل العجل من 5 لـ10 آلاف جنيه والكيلو بـ150 جنيهًا، وهذه الظاهرة آثارت جدل كبير من قبل المواطنين على مواقع التواصل الإجتماعي متسائلين عن دور الهيئة العامة للخدمات البيطرية في الرقابة على هذه الأسواق واتخاذ الإجراءات الصارمة لمنع هذا الفعل.

اللحوم الوقيع تعني بيع العجول الهذيلة التي أصابها المرض أو الحمَّى

وقال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن اللحوم الوقيع تعني بيع العجول الهذيلة التي أصابها المرض أو الحمَّى،أو عجل مكسور، أو حيوانات نافقة.

عدم اللجوء وشراء اللحوم من الأماكن الغير موثوقة والغير متعارف عليها

وأضاف عبد الباسط في تصريحات خاصة لموقع"إيجي إن"، من الضروري أن يكون هناك توعية سليمة للمواطنين بشأن هذا الأمر وعدم اللجوء وشراء اللحوم من الأماكن الغير موثوقة والغير متعارف عليها، قائلًا" إذا كانت اللحمة المستوردة بتبُاع من 250 لـ280 جنيهًا يبقى ازاي اللحمة أم 150 جنيه دي لحمة سليمة".

المجازر المتطرفة تقوم بختم أي عجول وذبحها بخلاف مجزر القاهرة "البساتين"

وتابع رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنه لمنع هذا الفعل الشنيع يجب أن يكون هناك رقابة جيدة من مباحث التموين والخدمات البيطرية ومحاسبة المواطنين الذين يقومون ببيع اللحم الوقيع، قائلًا : "المجازر المتطرفة تقوم بختم أي عجول وذبحها بخلاف مجزر القاهرة "البساتين" فهو المجزر الوحيد الذي به رقابة جيدة".

عدم شراء اللحوم من السوبر ماركت التي يكون عليها عروض لأنها تكون منتهية الصلاحية

ونصح المواطنين بعدم الانسياق وراء العروض التي تتم على اللحوم لأنها تكون غير جيدة، ونوه بعدم شراء اللحوم من السوبر ماركت التي يكون عليها عروض لأنها تكون منتهية الصلاحية، قائلًا: "مصر ليس لديها ثقافة العروض فهذه الثقافة متواجدة في أوروبا".

الأمراض التي تعود على المواطنين من أكل اللحم الوقيع

وعن الأمراض التي تعود على المواطنين من أكل اللحم الوقيع، أشار عبد الباسط إلى أن هناك كثيرا من الأمراض التي تصيب المواطن منها "الفشل الكُلوي، الأمراض الخبيثة، الزنتاريا".