شعبة الدواجن: إنتاج مصر اليومي من الفراخ يصل إلى 3.5 مليون دجاجة

السبت، 01 فبراير 2025 01:32 م

سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية

هدير جلال

مع اقتراب شهر رمضان المبارك 2025، يزداد الطلب على شراء الدواجن، الكتاكيت، البيض، البط، الحمام، من قبل المواطنين، نظراً لدورها المهم على مائدة الإفطار والعزومات الرمضانية، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعارها في الأسواق، حيث بلغ سعر الكتكوت أكثر من 55 جنيهًا في الأسواق والشركات.

سبب ارتفاع أسعار الفراخ اليوم

وأكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، أن أسعار الفراخ البيضاء، البلدي، الساسو، بالإضافة إلى الكتاكيت، شهدت ارتفاعًا اليوم السبت 1 فبراير 2025 في الأسواق.

وأوضح السيد، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن سبب هذا الارتفاع يرجع إلى زيادة الطلب من قبل المواطنين، خاصة في ظل المواسم الحالية.

إنتاج مصر اليومي من الدواجن يصل إلى 3.5 مليون فرخة

وأشار رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، إلى أن إنتاج مصر اليومي من الدواجن يصل إلى 3.5 مليون فرخة، وهو رقم كبير، مشيرًا إلى أن الطلب على الدواجن لا يقتصر فقط على المواطنين، بل يشمل أيضًا المطاعم التي تستفيد من إجازات الترم الأول في المدارس، حيث تشتري جزءًا كبيرًا من الإنتاج لتلبية احتياجات الزبائن.

وتوقع السيد أن تشهد أسعار الدواجن انخفاضًا تدريجيًا بعد النصف الأول من شهر رمضان، مؤكدًا أن السعر العادل للفراخ في الأسواق يجب أن يتراوح حول 95 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن اليوم والبيض اليوم السبت 1 فبراير 2025

- سعر الفراخ البيضاء في المزرعة: 83 جنيهًا للكيلو، وسعر الكيلو للمستهلك تراوح بين 90 و96 جنيهًا وفقًا للمنطقة.
- أسعار الكتاكيت: تراوحت بين 43 و57 جنيهًا للكتاكيت الأبيض، بينما سجل الكتكوت البلدي بين 5.5 و6.5 جنيهات.

- أسعار البيض: استقرار الأسعار، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 150.5 جنيهًا، والبيض الأحمر 151.5 جنيهًا، والبيض البلدي 137.5 جنيهًا في المزرعة.

- أسعار الفراخ الساسو والبلدي: سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة بلغ 91 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 100 جنيه. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة 123 جنيهًا، بينما تراوحت أسعاره في المحلات بين 125 جنيهًا.

- سعر كيلو البانيه: تراوح بين 200 إلى 210 جنيه.