دراسة حديثة «عسل الريف» آمن وصحي وتحذر من «مناحل» المدن

قال باحثون قاموا باختبار العسل من جميع أنحاء العالم، إنه يضم عناصر من البلاستيك تجعله ملوثاً على نطاق واسع.

 اختبار جزيئات متعددة لعينات من العسل تم إنتاجها في أماكن متفرقة

وأشار الباحثون إلى أن البلاستيك لا يدخل للعسل خلال عملية التصنيع أو التعبئة، بل يأتي من النحل نفسه، وتوصلوا لذلك من خلال اختبار جزيئات متعددة لعينات من العسل تم إنتاجها في أماكن متفرقة.

 نحل العسل يبحث عادة عن حبوب اللقاح في بيئات ملوثة

وأكدوا أن نحل العسل يبحث عادة عن حبوب اللقاح في بيئات ملوثة، ويلتقط الجسيمات البلاستيكية التي تجد طريقها في النهاية إلى العسل، ولا يمكن تنقيته منها بسهولة، وتراكمها في خلايا الجسم قد يكون أحد مسببات الإصابة بالسرطان بحسب صحيفة الديلي ميل.

أهمية العسل الذي تم إنتاجه في البيئات الحضرية

كما وجدت إحدى الدراسات أن العسل الذي تم إنتاجه في البيئات الحضرية يحتوي على عدد أكبر بكثير من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، مقارنة بالعسل المنتج في البيئات الريفية.

وينصح العلماء بالحصول على عسل من المناطق الريفية، لأنها بيئة أكثر أماناً من الذي يتم إنتاجه في المدن.

أخبار متعلقة

حفاظا على صناعة العسل .. الهيئة الزراعية الأمريكية تقضى على « الدبور العملاق»

20 ديسمبر 2024 12:02 م

مركز بحوث الصحراء يبرز أهمية تربية النحل والأعسال الصحراوية في المهرجان السابع

01 ديسمبر 2024 02:53 م

الزراعة: الثروات النحلية ومنتجات العسل مفتاح النجاح للصادرات الزراعية

30 نوفمبر 2024 04:51 م

محافظ القاهرة يتفقد مهرجان العسل المصري في حديقة الحرية بالزمالك

27 نوفمبر 2024 11:38 ص

تخفيضات 50٪، تعرف على أسعار مهرجان العسل المصري في حديقة الحرية بالزمالك

27 نوفمبر 2024 11:13 ص

بعد قليل.. افتتاح الدورة السابعة من المهرجان المصري لعسل النحل

27 نوفمبر 2024 10:33 ص