مركز المناخ يحذر المزارعين من أخطاء الموسم الشتوي.. 22 توصية للتعامل مع المحاصيل

الأحد، 15 نوفمبر 2026 12:57 م

محاصيل زراعية

هدير جلال

وجه الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بمركز البحوث الزراعية، مجموعة من التحذيرات والتوصيات الفنية للمزارعين خلال الأسبوع الأول من شهر هاتور، شملت محاصيل القمح والفول والفاصوليا والبطاطس والبنجر والفراولة والخضراوات والمحاصيل الحقلية والفاكهة، بهدف تجنب المشكلات المرضية والفسيولوجية وتحسين إدارة عمليات الري والتسميد والخدمة الزراعية.

وشدد فهيم على ضرورة الالتزام بالتوصيات الخاصة بكل محصول، محذرًا من بعض الممارسات الزراعية، وعلى رأسها الإفراط في التسميد الأزوتي، والري بكميات زائدة، والتسرع في استخدام المبيدات ومنظمات النمو خلال مراحل نمو معينة.

تحذيرات القمح والفول والفاصوليا

وبالنسبة لمحصول القمح، حذر فهيم من زراعة الأصناف الحساسة للإصابة بالصدأ في الوجه البحري وشمال الصعيد، ومنها جميزة 11 وسدس 12 ومصر 1، مشيرًا إلى أهمية إضافة جرعة تنشيطية من الأزوت بمعدل شيكارة إلى 1.5 شيكارة للفدان من اليوريا أو سلفات النشادر مع الزراعة.

وفي القمح المبكر، نبه إلى خطورة الخلط المبالغ فيه لمبيدات الحشائش، مؤكدًا عدم استخدامها بعد عمر 40 يومًا، كما حذر في محصول الفول من استخدام مبيدات الحشائش بعد 30 يومًا، مع ضرورة الاستعداد لإصابات المن والتبقعات التي تزداد مع ارتفاع الرطوبة.

أما الفاصوليا الشتوي، فأوصى بالابتعاد عن المركبات التي تحتوي على النيتروجين خلال الفترة الحالية، والاهتمام بإضافة البوتاسيوم الأرضي في صورة سلفات، مع تجنب زيادة مياه الرية الأخيرة حتى لا ترتفع الرطوبة وتزداد فرص الإصابة باللفحة الهالية والعفن الأبيض على القرون، مشيرًا إلى المواد الفعالة تيبوكونازول وأزوكسي ستروبين ودايفينوكونازول.

توصيات البنجر والبطاطس والفراولة

وفيما يتعلق ببنجر السكر، دعا فهيم إلى عدم الإفراط في إضافة البوتاسيوم للمحصول الذي تجاوز عمره 130 يومًا، والاستعداد لرش البورون بتركيز 14% مرتين، يفصل بينهما شهر، مع متابعة ظهور مرض التبقع السركسبوري.

وبالنسبة للبطاطس الشتوي، حذر من إضافة منظمات النمو بعد عمر 90 يومًا لتجنب تشقق الدرنات، مع التركيز على البوتاسيوم والكالسيوم.

أما البطاطس الصيفي، فأوصى بعدم التسرع في الزراعة قبل 25 نوفمبر، وعدم إجراء ريتين متتاليتين دون عزيق، مع تجنب استخدام اليوريا، ويفضل أن تتكون الدفعة الأولى من التسميد من 3 شكاير سلفات نشادر وشيكارتين نترات نشادر، بنظام خط وخط.

وفي محصول الفراولة، أوضح أن العروة المبكرة بدأت الإزهار والإثمار، داعيًا إلى خفض معدلات الأزوت قدر الإمكان، مع متابعة عدد من الإصابات المحتملة، تشمل التبقع المعروف برأس المسمار، وأعفان الجذور والتربس والجعل ودبور ملاديرا، محذرًا بشكل خاص من مرض نيوبيستالوتيوبسيس المعروف باسم البستولوبيا.

تحذيرات لمزارعي البسلة والبصل والثوم والخرشوف

وحذر رئيس مركز معلومات المناخ من رش أي مركبات نحاسية على محصول البسلة خلال مرحلتي التزهير والعقد.

وفي البصل المقور أو السبعيني، أوصى بالتوقف عن إضافة جميع صور النيتروجين، والرش بمركبات البورون قبل الحصاد بنحو 20 يومًا على الأكثر، بمعدل 1.5 سم لكل لتر ماء، مع إمكانية خلطه بمركب KTS بمعدل لتر للفدان.

كما دعا مزارعي البصل الفتيل إلى عدم التسرع في الرش المكثف قبل إجراء الرية الأولى، بينما أوصى في الثوم بتأجيل رش الكالسيوم بورون خلال الفترة الحالية، والتركيز على البوتاسيوم فوسفيت والماغنسيوم فوسفيت.

وبالنسبة للخرشوف المتأخر في الجمع، حذر من استخدام الأحماض الأمينية والمنشطات، موصيًا بالاعتماد على كالسيوم فوسفيت وسترات البوتاسيوم.

توصيات الطماطم والكنتالوب وبطيخ الأنفاق

وفي الطماطم المكشوفة بعروة الصعيد، حذر فهيم من البياض الدقيقي والندوة المبكرة التي تصيب الأوراق والثمار، موصيًا بالتعامل باستخدام كالسيوم فوسفيت بالتبادل مع سترات البوتاسيوم.

أما الطماطم المزروعة تحت الأنفاق، فأوصى بوقف إضافة الأزوت تمامًا إذا كان العرش مرشحًا لملامسة البلاستيك خلال أسبوعين، مع زيادة البوتاسيوم في صورة فوسفيت والكالسيوم بورون منخفض التركيز، وتطبيق التوصيات نفسها على الكنتالوب تحت الأنفاق.

وبالنسبة لبطيخ الأنفاق المبكر في غرب المنيا، حذر من الإصابة بالنيماتودا، وشدد على تطهير الشتلات جيدًا ضد أعفان الجذور، والاهتمام باستخدام الفولفيك ونترات الماغنسيوم مع الريات الأولى.

إرشادات الكمون والبرسيم والكتان وقصب السكر

ودعا مزارعي الكمون والكزبرة واليانسون والشمر والبردقوش إلى عدم زيادة مياه الرية الأولى، مع إضافة المطهرات الفطرية خلال الري للوقاية من أعفان الجذور.

وفي البرسيم، أوصى بعدم تأخير الحشة الحالية، مع إضافة 10 لترات من حمض الفوسفوريك خلال الرية المقبلة.

أما الكتان، فأكد أهمية الالتزام بمواعيد الزراعة المثلى، التي يفضل أن تكون خلال النصف الأول من نوفمبر، مشيرًا إلى أن الأسبوع الحالي مناسب للزراعة، مع استخدام آلات التسطير الحديثة والاهتمام بإضافة السوبر فوسفات والكبريت الزراعي.

وبالنسبة لقصب السكر، أوصى بالتركيز على البوتاسيوم خلال الفترة الحالية لدعم تخزين السكر، باستخدام سترات أو أسيتات البوتاسيوم.

توصيات الموالح والمانجو والمتساقطات

وفيما يخص أشجار الخوخ والمشمش والعنب، أشار فهيم إلى توقع تسجيل ساعات برودة مبكرة خلال الموسم الحالي وشتاء بارد نسبيًا، موصيًا بإجراء عمليات القص والتقليم لمساعدة الأشجار على استقبال البرودة، ومحذرًا من رش العنب مبكرًا خلال نوفمبر، لما قد يسببه من اضطراب فسيولوجي للأشجار.

وبالنسبة للموالح، أوصى بدعم التحجيم والتلوين الطبيعي من خلال استخدام ثيوسلفات البوتاسيوم مع البورون منخفض التركيز.

وفي المانجو، شدد على ضرورة تنظيف الأشجار من بقايا الموسم السابق، ومتابعة الإصابة بالحشرات القشرية، والانتهاء من الخدمة الشتوية، والاهتمام بإضافة سلفات الزنك لدعم التخزين، إلى جانب غسل الأشجار للتخلص من العفن الهبابي.

Short Url