تنتج 40 كيلو لبن يوميا.. سعر البقرة الهولشتاين المستوردة في مصر

الثلاثاء، 27 أكتوبر 2026 01:27 م

بقرة هولشتاين

هدير جلال

تتجه أنظار عدد من مربي الثروة الحيوانية إلى أبقار الهولشتاين المستوردة، باعتبارها من السلالات المعروفة بارتفاع إنتاجها من الألبان، لكن ارتفاع سعر شرائها واحتياجاتها الخاصة من التغذية والرعاية يطرحان تساؤلات حول مدى جدوى تربيتها، خاصة لدى صغار المربين في الريف المصري.

وفي هذا السياق، كشف أحد مربي الثروة الحيوانية، في تصريحات خاصة لموقع «إيجي إن»، عن أسعار أبقار الهولشتاين المستوردة في مصر، ومعدلات إنتاجها من اللبن، وأبرز التحديات التي تواجه المربين عند اقتنائها.

سعر البقرة الهولشتاين المستوردة في مصر

وقال المربي إن سعر البقرة الهولشتاين المستوردة، التي تكون في مرحلة متقدمة من الحمل، يتراوح بين 95 ألفًا و100 ألف جنيه، موضحًا أن السعر يختلف وفقًا لحالة البقرة وخصائصها ومرحلتها الإنتاجية والتناسلية.

وأضاف أن هذه الأبقار تُستورد من خلال شركات وجمعيات وجهات متخصصة، ثم تمر بالإجراءات البيطرية والحجرية المقررة قبل طرحها للبيع للمربين في السوق المحلية.

كم تنتج بقرة الهولشتاين من اللبن يوميًا؟

وأوضح المربي أن أبقار الهولشتاين تتميز بإنتاجها المرتفع من الألبان، مشيرًا إلى أن البقرة الجيدة قد يصل إنتاجها إلى أكثر من 40 كيلو جرامًا من اللبن يوميًا في بعض الحالات.

وأكد أن الوصول إلى هذه المعدلات يتوقف على عوامل عدة، من بينها جودة السلالة، والتغذية المتوازنة، والرعاية البيطرية، والظروف المناسبة لتربية الحيوان، مشددًا على أن هذا الإنتاج ليس معدلًا ثابتًا لجميع الأبقار.

ولفت إلى أن البقرة التي تُشترى وهي عشار، أي حامل، لا تبدأ في إنتاج اللبن إلا بعد الولادة، بينما يمكن تربية الإناث الناتجة عنها لإنتاج الألبان مستقبلًا، في حين تُوجَّه العجول الذكور غالبًا إلى التسمين وفقًا لاحتياجات السوق.

هل تناسب أبقار الهولشتاين المربي الصغير؟

وأشار المربي إلى أن ارتفاع إنتاج الهولشتاين من اللبن لا يعني بالضرورة أنها الخيار الأنسب لجميع المربين، موضحًا أن تربيتها تتطلب إمكانات مناسبة من حيث التغذية والرعاية البيطرية وتجهيزات الحلب وإدارة القطيع.

وأضاف أن هذه السلالة تناسب بصورة أكبر المزارع الكبيرة التي تمتلك الإمكانات اللازمة للاستفادة من إنتاجها المرتفع، بينما قد تمثل تحديًا لصغار المربين الذين يعتمدون على التربية المنزلية والحلب اليدوي.

وأوضح أن بعض المربين يفضلون سلالات أخرى، مثل السيمينتال وبعض السلالات الفرنسية، للاستفادة من إنتاج اللبن واللحم معًا، وفقًا لظروف التربية والإمكانات المتاحة.

إجراءات استيراد الأبقار إلى مصر

وفيما يتعلق باستيراد الأبقار، أوضحت مصادر بوزارة الزراعة أن الحيوانات المستوردة تخضع للاشتراطات الصحية والبيطرية والإجراءات المحجرية المعمول بها، مع مراجعة الشهادات والمستندات اللازمة والتحقق من الوضع الوبائي للحيوانات.

وأكدت المصادر أهمية استيفاء الإجراءات المقررة قبل خروج الحيوانات من المحاجر البيطرية، ومتابعتها وفقًا للقواعد المنظمة، بما يسهم في حماية الثروة الحيوانية وضمان سلامة الحيوانات المتداولة في السوق المصرية.

وتعكس تجربة تربية الهولشتاين أهمية دراسة تكلفة شراء الأبقار وتغذيتها ورعايتها، إلى جانب تقدير الإنتاج المتوقع والعائد من بيع اللبن، قبل اتخاذ قرار الاستثمار، لضمان اختيار السلالة الأكثر ملاءمة لإمكانات المربي وطبيعة مشروعه.