KEF توسع صناعة معدات المطابخ في مصر باستثمارات 120 مليون جنيه

الخميس، 22 أكتوبر 2026 06:05 م

معدات المطابخ - صورة أرشيفية

تستثمر شركة “كيتشن إكويبمنت فاكتوري”، التابعة لمجموعة “جرانة”، 120 مليون جنيه في منشأة تصنيع جديدة في منطقة "التجمع الخامس" بالقاهرة، وذلك في إطار سعي الشركة لتوسيع نطاق الإنتاج المحلي للمعدات المخصصة للفنادق والمطاعم والمستشفيات والمطابخ التجارية.

ويقع المصنع الجديد في منطقة "1000مصنع" الصناعية، ومن المتوقع أن يصل إلى طاقته الإنتاجية الكاملة في غضون ثلاثة إلى أربعة أشهر، مما يمثل مرحلة جديدة في استراتيجية التوسع الخاصة بالشركة، وفقاً لتقرير نشرته صحيفة "المال" في 22 أكتوبر 2026.

ويأتي هذا الاستثمار في وقت يركز فيه المصنعون المصريون بشكل متزايد على إنتاج بدائل محلية للمعدات المستوردة، مع السعي في الوقت ذاته لتعزيز حضورهم في الأسواق الإقليمية والدولية.

ويعد هذا المشروع جزءاً من استراتيجية توسع أوسع تهدف إلى زيادة القدرة الإنتاجية وتحسين قدرة الشركة على تلبية احتياجات قطاعي الضيافة والخدمات الغذائية.

وتضاف هذه المنشأة الجديدة إلى القدرات التصنيعية للمجموعة في سوق يرتبط فيه الطلب ارتباطاً وثيقاً بتطوير الفنادق والمشاريع السياحية وتوسع المطاعم.

أكثر من 400 منتج مصنّع محلياً

طورت شركة “كي إي إف” محفظة تضم أكثر من 400 منتج مصنع محليا، تشمل معدات للمطابخ التجارية والمطاعم والفنادق والمستشفيات.

وبدأت الشركة في التركيز على التصنيع المحلي منذ عام 2019، وعملت منذ ذلك الحين على توسيع نطاق منتجاتها، معتمدةً على تصنيع منتجات من ستانلس ستيل وتقنيات إنتاج متخصصة.

وتركز استراتيجية الشركة على توفير بدائل مصرية للمعدات المستوردة، تضاهيها من حيث الجودة والسعر، مع تقليل الاعتماد على المنتجات النهائية المستوردة وخلق فرص للتصدير.

التوسع في التصدير والأسواق الأفريقية

كما يعكس توسع الشركة الأهمية المتزايدة لأسواق التصدير، حيث تهدف مجموعة "جرانة" إلى رفع مساهمة الصادرات في أعمالها من حوالي 40% إلى 60%، وفقاً لتصريحات الرئيسة التنفيذية للمجموعة، هناء جرانة.

وتستهدف المجموعة دخول ما بين خمسة إلى ستة أسواق أفريقية، تشمل كينيا وتنزانيا وأنغولا ورواندا، إلى جانب استكشاف الفرص المتاحة في أسواق إقليمية أخرى.

ومن جانب آخر، حددت الشركة تكاليف الشحن وأوقات التسليم كتحديات رئيسية تواجه المصدرين المصريين، لا سيما عند التصدير إلى الوجهات الأفريقية.

إحلال الواردات والتصنيع المحلي

ورغم توسع الإنتاج المحلي، لا يزال المصنعون يعتمدون على المكونات والمواد الخام المستوردة لتلبية المواصفات الفنية ومتطلبات الجودة.

تستقدم مجموعة "جرانة" مكونات الإنتاج من خمس دول، وهي: إيطاليا، وألمانيا، وفرنسا، والسويد، وإسبانيا. وتستحوذ إيطاليا وحدها على نحو 70% من هذه المكونات المستوردة، مما يشير إلى وجود فرصة سانحة لتعميق التصنيع المحلي.

وبناءً عليه، يأتي الاستثمار في المصنع الجديد لشركة "KEF" ليعكس هدفاً صناعياً أوسع، يتمثل في زيادة القيمة المضافة محلياً، وتقليل الاعتماد على المنتجات النهائية المستوردة، وتعزيز مكانة مصر كقاعدة للتصنيع والتصدير في قطاع معدات الضيافة.

Short Url

أخبار متعلقة