وزير الصناعة: مصر تنتج 20% من تمور العالم.. وافتتاح مصنع سيوة بعد تطويره

الأربعاء، 14 أكتوبر 2026 02:57 م

فعاليات المهرجان الدولي التاسع للتمور المصرية

انطلقت فعاليات المهرجان الدولي التاسع للتمور المصرية، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بالقرية الأوليمبية في واحة سيوة بمحافظة مطروح، خلال الفترة من 14 إلى 16 أكتوبر الحالي، بمشاركة واسعة من المؤسسات الدولية والجهات الاستثمارية والخبراء، إلى جانب ممثلي الجهات الحكومية والقطاع الخاص، بهدف دعم تطوير قطاع التمور وتعزيز قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.

مصر تسهم بنحو 20% من الإنتاج العالمي

أكد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، أن قطاع التمور يمثل أحد القطاعات الواعدة في مصر، في ضوء ما تمتلكه الدولة من مقومات إنتاجية وخبرات متراكمة وتنوع في الأصناف ومكانة متقدمة عالميا، مشيرا إلى أن مصر تسهم بنحو 20% من الإنتاج العالمي و25% من الإنتاج العربي للتمور.

وأوضح الوزير، خلال افتتاح المهرجان، أن المشروعات القومية للتوسع في زراعة النخيل تمثل أحد محاور دعم هذا القطاع، ومن بينها إنشاء أكبر مزرعة نخيل في العالم، تضم نحو 2.3 مليون نخلة بمنطقتي توشكى وشرق العوينات.

وأشار هاشم، إلى أن واحة سيوة تعد من المناطق المهمة لإنتاج التمور، لا سيما الأصناف نصف الجافة ذات القيمة التسويقية المرتفعة، لافتا إلى أن فرص تطوير القطاع لا تقتصر على زيادة الإنتاج، بل تمتد إلى تطوير عمليات التصنيع والتعبئة والتخزين والتسويق والتصدير.

تعظيم القيمة المضافة للتمور المصرية

وأضاف أن تطوير هذه المراحل يسهم في تعظيم القيمة المضافة للتمور المصرية، وتحسين دخول المنتجين، وخلق فرص عمل جديدة، مؤكدا أن وزارة الصناعة تتعاون مع وزارة الزراعة والجهات المعنية وشركاء التنمية والقطاع الخاص لتحديث استراتيجية القطاع، بما يواكب تطورات الأسواق ويعزز المزايا التنافسية لمصر.

وأوضح وزير الصناعة أن أولويات الوزارة تشمل تطوير معاملات ما بعد الحصاد، وتحسين عمليات الفرز والتدريج والتعبئة، وتشجيع التصنيع وتنويع المنتجات، إلى جانب تطبيق التكنولوجيات الحديثة ونظم الجودة وسلامة الغذاء والالتزام بالمواصفات الدولية.

وأضاف أن الوزارة تعمل على دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة، وتشجيع الاستثمار في الأنشطة ذات القيمة المضافة، وتعظيم الاستفادة الاقتصادية من مخلفات النخيل، بما يدعم كفاءة الإنتاج ويرفع القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق المحلية والدولية.

نتائج التعاون مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي

واستعرض هاشم أبرز نتائج التعاون مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، إلى جانب تنظيم الدورات الثماني السابقة للمهرجان، موضحا أن هذا التعاون أسهم في تنفيذ مبادرات لدعم وتطوير القطاع، شملت تأهيل مصنع تمور سيوة الحكومي ومجمع تمور محافظة الوادي الجديد، وإنشاء مخازن مبردة ومجمدة بالواحات البحرية، ودعم مشاركة ممثلي مصانع التمور المصرية في المعارض الدولية، وتنظيم الجولات والدراسات الفنية.

وأشار إلى أن التعاون شمل أيضا المساهمة في إعداد الاستراتيجية المصرية لتطوير قطاع التمور بالتعاون مع وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، وإعداد الخريطة الزراعية المناخية لأهم أصناف النخيل في مصر بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إلى جانب إعداد استراتيجية تصنيع التمور بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية.

ولفت الوزير إلى الدور الفني لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي في تنفيذ مشروعات الدعم الفني بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «اليونيدو»، والوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي، مشيرا إلى دعم الوزارة إدراج التمور المصرية ضمن المنتجات ذات الأولوية في مبادرة الفاو «بلد واحد، منتج واحد ذو أولوية».

وشدد هاشم، أن تطوير قطاع التمور يتطلب تكامل الجهود بين المؤسسات الحكومية والجهات البحثية والمنظمات الدولية والقطاع الخاص، مؤكدا استمرار وزارة الصناعة في دعم المبادرات والمشروعات التي تسهم في تطوير القطاع وتعزيز القدرات الفنية للمنشآت الصناعية والارتقاء بتنافسية المنتجات المصرية.

وأشاد اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ مطروح، بجهود جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، برعاية سمو الشيخ محمد بن منصور بن زايد آل نهيان، والدكتور عبد الوهاب زايد، في دعم وتطوير قطاع التمور.

وأكد المحافظ أن مصر أصبحت حاليًا ضمن الدول المتقدمة في إنتاج التمور، بما أسهم في الارتقاء بصناعتها وتعزيز قدرتها التنافسية، مشيرا إلى جهود إعادة تطوير مصنع التمور بسيوة، ودعم الجائزة لتنظيم مهرجان التمور المصرية، بما يسهم في توحيد الجهود وتطوير المعارض وتحسين جودة الإنتاج وتعزيز التنافسية.

جولة تفقدية لمعرض التمور المقام على هامش المهرجان

كما تضمنت المسابقة جائزتي أفضل تصميم مبتكر لعبوات التغليف وأفضل منتج مستخلص من النواتج الثانوية لنخيل التمر، وتم تكريم الفائزين في مختلف الفئات بجوائز مالية ودروع تذكارية، تقديرا لجهودهم في تطوير الإنتاج والتصنيع وتعظيم القيمة المضافة للتمور المصرية.

وتفقد الحضور أجنحة الشركات والمؤسسات المحلية والدولية المشاركة، واطلعوا على تنوع المنتجات المعروضة والتطور في جودة التمور المصرية وتنافسيتها، كما استمعوا إلى شرح من العارضين حول أحدث التقنيات المستخدمة في الزراعة والإنتاج والتعبئة.

كما شهدت الفعاليات افتتاح مصنع تمور سيوة الحكومي بعد الانتهاء من أعمال تطويره، حيث يضم خطوط إنتاج متكاملة لغسيل التمور وتنظيفها وفرزها وتعبئتها، إلى جانب تصنيع التمور المحشوة والمغطاة وعجينة التمر والتمور المفرومة ودبس التمر والكحول والخل، فضلا عن خط مخصص لطحن النوى لاستخدامه مكونا أساسيا في صناعة الأعلاف.

ويستهدف تطوير المصنع تعزيز قدرات التصنيع والاستفادة من تنوع منتجات التمور، بما يدعم تعظيم القيمة المضافة للقطاع ويفتح المجال أمام تطوير المنتجات وزيادة فرص تسويقها في الأسواق المختلفة.

Short Url

أخبار متعلقة