«إياتا» تضع قواعد جديدة لنقل الأغذية والسلع سريعة التلف جوا

كشفت الاتحاد  الدولي  للنقل الجوي «إياتا» عن أبرز التعديلات التي يتضمنها الإصدار السادس والعشرون لعام 2027 من لوائح البضائع سريعة التلف (PCR)، في إطار جهودها لتطوير عمليات الشحن الجوي للمنتجات الحساسة، وتعزيز كفاءة سلاسل التبريد وتقليل الخسائر الناجمة عن سوء المناولة أو التخزين أو التغليف.

وتلعب صناعة الشحن الجوي دوراً محورياً في نقل المنتجات الغذائية والطازجة حول العالم، إذ تتيح وصول سلع مثل المأكولات البحرية والزهور والنباتات والمنتجات الحساسة إلى الأسواق في وقت قصير، مع الحفاظ على جودتها وسلامتها.

وترى «إياتا» أن الحفاظ على سلامة المنتجات سريعة التلف لا يتوقف عند سرعة النقل، وإنما يعتمد على إدارة متكاملة تبدأ من التغليف والتوثيق ووضع العلامات، مروراً بالمناولة والتخزين في درجات الحرارة المناسبة، وانتهاءً بالتسليم والتتبع.

وأشارت الاتحاد إلى أن أي خلل في سلسلة التبريد قد تكون له تداعيات كبيرة على الشحنات، وقد يتسبب في خسائر جسيمة، خصوصاً للشركات الصغيرة، لافتة إلى أن مشكلات الوثائق أو الملصقات أو التغليف غير المناسب تمثل من بين الأسباب التي قد تؤدي إلى تلف المنتجات.

وتقدم لوائح PCR إطاراً متكاملاً لأفضل الممارسات المتعلقة بنقل السلع سريعة التلف جواً، بدءاً من تحديد مسؤوليات الشاحن والناقل والشروط التعاقدية، وصولاً إلى المتطلبات الحكومية والتنظيمية التي تختلف باختلاف الدول وشركات الطيران.

وتشمل اللوائح متطلبات التغليف المخصص للشحن الجوي، وإجراءات قبول الشحنات، والحجز، وعمليات المناولة الأرضية، والتسليم، فضلاً عن إدارة الجودة والمخاطر المرتبطة بالمنتجات الحساسة.

كما تتناول متطلبات الوثائق والملصقات، ومن بينها بوليصة الشحن الجوي، ورموز مناولة البضائع، وإخطارات قائد الطائرة، والعلامات الإلزامية على الشحنات.

وتولي اللوائح أهمية كذلك لأنظمة التتبع، بما في ذلك تقنيات RFID، إلى جانب الإجراءات الخاصة بالمطالبات وفحص الشحنات والتحقق من أسباب التلف.

ويأتي نقل المأكولات البحرية الحية في مقدمة الموضوعات التي حظيت بتحديثات مهمة في إصدار 2027، حيث جرى توضيح المتطلبات الخاصة بنقل المنتجات البحرية ومنتجات المياه العذبة الحية، بما يتوافق مع الأحكام ذات الصلة بلوائح نقل الحيوانات الحية ولوائح البضائع سريعة التلف.

كما أضاف الإصدار الجديد تقريراً خاصاً يستعرض دور الشحن الجوي في دعم التجارة العالمية من خلال دراسة حالة لنقل المأكولات البحرية الحية، في مؤشر على تنامي أهمية النقل الجوي في ربط المنتجين بالأسواق العالمية.

وشملت التعديلات أيضاً إضافة متطلبات معلومات الشحن المسبق لأغراض أمن الطيران (PLACI)، إلى جانب تحديث اللوائح الأوروبية الخاصة بالسلع سريعة التلف.

كما جرى تحديث التعريفات والمصطلحات الواردة في اللوائح وإزالة المصطلحات التي لم تعد مستخدمة، مع مواصلة التحول إلى استخدام مصطلح «يجب» بصورة أكثر اتساقاً عند تحديد المتطلبات الإلزامية.

وفي خطوة تهدف إلى توحيد القياسات، تواصل «إياتا» الانتقال إلى استخدام النظام المتري بدلاً من وحدات القياس الإمبراطورية.

ومن أبرز التغييرات الهيكلية في الإصدار الجديد إعادة تنظيم المحتوى المتعلق بنقل الزهور جواً..

فبدلاً من وجود فصل مستقل عن النقل الجوي للزهور، جرى دمج الموضوعات المتعلقة بها ضمن أجزاء لوائح PCR ذات الصلة، بينما أصبح فصل إدارة الجودة والمخاطر الإطار الرئيسي للتعامل مع هذه الجوانب.

ويشمل ذلك العوامل المؤثرة في جودة المنتجات بعد الحصاد، وأساليب الحفاظ على الجودة، وإجراءات الرقابة، ومتطلبات النقل الجوي للمنتجات الزراعية والزهور.

كما يتضمن الإصدار الجديد تقريراً حول مبادرة CEIV Fresh، يتناول أبرز النتائج والاتجاهات المتعلقة بالتحسين المستمر في عمليات التعامل مع المنتجات الطازجة ونقلها.

وجرى كذلك تحديث المراجع الخاصة بقرارات خدمات الشحن، ومعلومات التدريب على لوائح PCR، إلى جانب توضيح أدوار ومسؤوليات الأطراف المختلفة المشاركة في منظومة الشحن الجوي للمنتجات سريعة التلف.

وتشمل التحديثات التشغيلية أيضاً مراجعة متطلبات شركات الطيران الخاصة، ومن بينها China Airlines وQatar Airways.

وتعكس هذه التعديلات اتجاهاً متزايداً نحو جعل الشحن الجوي جزءاً أكثر تكاملاً من منظومة الأمن الغذائي والتجارة العالمية، خصوصاً مع تنامي الطلب على المنتجات الطازجة وسريعة التلف عبر الأسواق الدولية.

ومن خلال تحديث لوائح PCR، تسعى «إياتا» إلى توفير معايير أكثر وضوحاً واتساقاً أمام مختلف أطراف سلسلة الإمداد، بما يساعد على الحفاظ على جودة المنتجات، وتقليل الهدر، وتحسين كفاءة الشحن الجوي، وحماية قيمة الشحنات حتى وصولها إلى المستهلك النهائي.