اكتفاء بنسبة 98%... أهم 3 مصانع للدواجن في مصر

الإثنين، 07 سبتمبر 2026 03:54 م

شركات تصنيع الدواجن

سما عبدالمعبود

يعد قطاع الدواجن، من أهم القطاعات في مصر الداعمة للأمن الغذائي، فيكاد لا تخلو مائدة أو ثلاجة في بيت مصري من الدواجن ومنتجاتها المختلفة.

ووصل الإنتاج المحلي من الدواجن إلى 1.6 مليار طائر، بمعدل نمو تجاوز 14%، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وتجاوز معدل إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة، وتجاوز حجم الاستثمار حاجز 200 مليار جنيه.

وصول عدد منشأت تصنيع الدواجن إلى 60 ألف

وصل عدد المنشأت المرتبطة بإنتاج الدجاج نحو 60 ألف منشأة في 2026، وفقًا لبيانات الوزارة، ومن أهم هذه الشركات مجموعة “ Cairo 3A ” وهي المجموعة الضامة لعديد من الكيانات الكبرى مثل شركة الأهرام للدواجن التي تأسست عام 1980م.

وتنتج منتجات الدجاج المبرد والمثلج تحت العلامة التجارية “شهد”، كما أنها تنتج أيضًا أعلافًا وخضروات مجمدة تحت العلامة التجارية “قطوف”، إضافة إلى شركة لتكرير الزيوت وشركة لإنتاج الشاي.

173 مليون جنيه خلال سبع أشهر

تأتي شركة القاهرة للدواجن CPC، ضمن قائمة أهم الشركات المصرية لصناعة الدواجن، تمتلك علامات تجارية شهيرة مثل “Koki” و"Americana meats".

وصدرت الشركة خلال السبع أشهر الأولى في عام 2025، نحو 660 طن محققة 173 مليون جنيه، كما صدرت 5% من إنتاجها خلال 15 عامًا إلى دول خارجية مثل الإمارات والكويت وقطر .

معالجة 8 الاف طائر خلال ساعة

كما توجد أيضًا شركة الدقهلية للدواجن، وهي أحد الشركات الرائدة في مجال الثروة الحيوانية والداجنة، تنتج أعلافًا وإضافاتها وكتاكيت تسمين، وكذلك لقاحات ومطهرات، بقدرة معالجة تصل إلى 8 آلاف طائر خلال ساعة، ويندرج تحتها علامات تجارية مشهورة مثل “تيمري” و"الدار".

اكتفاء بنسبة 98% من الدجاج

وحققت الدولة، مع تحول الدجاج للمصدر الرئيسي للبروتين للعديد من الأسر المصرية، خاصة مع انخفاض سعره مقارنة بسعر اللحوم الحمراء، اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 98% من الدواجن، وآخر بنسبة 100% في بيض المائدة.