«مرصد الذهب»: الـ 24 يزيح هيمنة عيار 21.. والدولار يغير خريطة الطلب في السوق المصرية
بعد ثباتها عند 45%.. وزير الاستثمار يكشف الإجراءات لزيادة المكون المحلي في السيارات
تحذير عاجل من البنك الأهلى المصري بشأن الاحتيال الإلكتروني باسم «إنستاباي»
تجاوزت المدرج بسرعة عالية واصطدمت بالسيارات.. تحطم طائرة شحن لـ"أمازون" ووفاة 5 أشخاص (فيديو)

60 مليون جنيه تكلفة التشغيل التجريبي لمجزر العزب بمحافظة الفيوم

الإثنين، 07 سبتمبر 2026 01:13 م

الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة

إسراء وسام

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر العزب بمحافظة الفيوم، بتكلفة إجمالية بلغت نحو 60 مليون جنيه، وذلك من موازنة الوزارة في إطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى محافظات الجمهورية.

جاء ذلك لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين ودعم منظومة توفير اللحوم الحمراء الآمنة، وفقًا للاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة.

واستعرضت الدكتورة منال عوض، اليوم الاثنين، تقريرًا للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني، لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

4,200 متر مربع إجمالي مساحة مجزر العزب وخزان مخلفات بسعة 90 متر مكعب

وأوضحت وزيرة التنمية المحلية والبيئة، أن مجزر العزب يخدم حوالي 1.2 مليون نسمة من سكان بندر ومركز الفيوم لعدد من المدن والوحدات المحلية والقري وتوابعها.

وأكدت إلى أن المجز مقام على مساحة إجمالية تبلغ نحو 4,200 متر مربع، ويتكون من 10 مبانٍ خدمية، ويضم عنبرًا لذبح العجول بمساحة 650 متر مربع ، وعنبرًا لذبح الأغنام بمساحة 200 مترًا، إلى جانب المنشآت والتجهيزات اللازمة لتشغيل المجزر بكفاءة.

كما يضم المجزر خطين للذبح بطاقة استيعابية تتراوح بين 60 و70 رأسًا، فيما تصل الطاقة الاستيعابية الإجمالية للمجزر إلى نحو 200 رأس يوميًا، بما يعزز قدرته على تلبية احتياجات المواطنين من خدمات الذبح.

وأشارت الدكتورة منال عوض، إلى أن المجزر يضم كرنتينة، وخزانين للمياه بسعة تتراوح بين 90 و100 متر مكعب للخزان الواحد، وخزانًا للمخلفات بسعة 90 مترًا مكعبًا.

ونوهت إلى أن ذلك يضمن التعامل الآمن مع المخلفات الناتجة عن عمليات الذبح وفقًا للاشتراطات والمعايير البيئية والصحية، كما تم تزويد المجزر بالبنية الأساسية اللازمة للتشغيل، والتي تشمل غرفة كهرباء رئيسية، وغرفة للمولد، وكشك محول كهربائي، إلى جانب مختلف المرافق والتجهيزات اللازمة، لضمان كفاءة واستدامة التشغيل.

حرص الدولة على الارتقاء بمنظومة الذبح وتحسين جودة اللحوم المتداولة

وأكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة، أن تطوير المجازر الحكومية بمختلف محافظات الجمهورية، يأتي في إطار حرص الدولة على الارتقاء بمنظومة الذبح، وتحسين جودة وسلامة اللحوم المتداولة، ورفع كفاءة البنية التحتية والمنشآت، بما يتوافق مع الاشتراطات الصحية والبيئية، ويحقق الاستفادة المثلى من الاستثمارات التي تم ضخها في هذا القطاع.

ضرورة المتابعة المستمرة للمجزر خلال مرحلة التشغيل التجريبي

وشددت الدكتورة منال عوض، على ضرورة المتابعة المستمرة للمجزر خلال مرحلة التشغيل التجريبي، والتأكد من كفاءة جميع التجهيزات والمرافق، والالتزام بالمعايير الفنية والصحية والبيئية.

وأكدت أن ذلك يضمن تقديم خدمة آمنة ومنتظمة للمواطنين، متابعةً أن الوزارة تواصل التنسيق مع المحافظات لاستكمال تشغيل المجازر التي تم تطويرها ورفع كفاءتها، مع العمل على تحقيق أفضل نماذج الإدارة والتشغيل التي تضمن الحفاظ على الأصول والاستثمارات الحكومية، واستدامة الخدمات المقدمة، وتعظيم الاستفادة الاقتصادية منها.