5.3 مليارات درهم فاتورة طعام مسافري «طيران الإمارات» خلال عام

كشفت البيانات المالية لشركة طيران الإمارات عن إنفاق نحو 5.316 مليارات درهم على الطعام والشراب والتموين والخدمات المرتبطة بتجربة المسافرين على متن رحلاتها خلال السنة المالية 2025-2026، المنتهية في مارس الماضي، لتسجل فاتورة الطعام واحدة من أكبر بنود الإنفاق التشغيلي للشركة خلال عام واحد.

وأظهرت البيانات أن تكاليف الطعام والشراب جاءت في المرتبة السادسة بين أكبر بنود التكاليف التشغيلية لدى طيران الإمارات، بعد كل من الوقود، والموظفين، والإهلاك، والمبيعات والتسويق، والمناولة.

وسجلت فاتورة الطعام والتموين ارتفاعًا بنحو 570 مليون درهم خلال السنة المالية 2025-2026، وبنسبة نمو بلغت نحو 12%، مقارنة مع 4.746 مليارات درهم في السنة المالية السابقة.

ويعكس هذا الارتفاع توسع عمليات طيران الإمارات واستمرار استثماراتها في تطوير تجربة المسافر، بما يشمل المنتجات والخدمات المقدمة على متن الطائرة، بالتزامن مع نمو حجم العمليات واتساع شبكة الوجهات التي تخدمها الناقلة عالميًا.

وتشير الحسابات إلى أن إجمالي الإنفاق البالغ 5.316 مليارات درهم يعادل متوسط إنفاق شهري يقدر بنحو 443 مليون درهم على الطعام والشراب والتموين والخدمات المرتبطة بها، بينما يصل المتوسط اليومي إلى نحو 14.6 مليون درهم طوال السنة المالية.

وبالمقارنة مع السنة المالية السابقة، ارتفع متوسط الإنفاق اليومي على هذا البند بنحو 1.57 مليون درهم يوميًا، في مؤشر على تنامي حجم الإنفاق المرتبط بخدمات الطعام والشراب على متن طائرات الناقلة.

وبلغ إجمالي تكاليف التشغيل لدى طيران الإمارات خلال السنة المالية الماضية نحو 108.129 مليارات درهم، استحوذت تكاليف الطعام والتموين والخدمات المرتبطة بتجربة المسافر على نحو 4.9% منها.

وتعكس هذه الأرقام ضخامة منظومة التموين التي تديرها طيران الإمارات، والتي تشمل إعداد وتوفير الوجبات والمشروبات لمسافري مختلف درجات السفر، إلى جانب التعامل مع شبكة واسعة من الوجهات العالمية ومتطلبات غذائية وثقافية متنوعة.

ولا تقتصر فاتورة الطعام على قيمة الوجبات والمشروبات فحسب، بل تشمل كذلك خدمات التموين والتجهيز والخدمات المرتبطة بتقديم الطعام والشراب على متن الطائرة، ما يجعلها جزءًا أساسيًا من منظومة تجربة المسافر وتكاليف التشغيل لدى الناقلة.

وتؤكد الأرقام أن تجربة الطعام على متن الطائرة أصبحت تمثل بندًا ماليًا ضخمًا في عمليات شركات الطيران الكبرى، خصوصًا مع اتساع الشبكات الجوية وارتفاع أعداد المسافرين وتنوع المنتجات والخدمات المقدمة لهم.