بـ80 ألف طن سنويًا.. البن يكلف مصر 21 مليار جنيه في 2025
السبت، 30 مايو 2026 03:05 م
القهوة
إيمان البصيلي
تعتبر القهوة هى المزاج الثاني للمصريين بعد الشاي، فعلى الرغم من الفاتورة الاستيرادية المرتفعة للشاي، واعتباره المزاج الأول للمصريين، والمنتج الأكثر استهلاكًا مقارنة بالقهوة، إلا أن الفاتورة الاستيرادية للقهوة تتخطي بكثير فاتورة الشاي، وذلك نظرًا لإرتفاع أسعارها عالميًا في ظل تغير سعر الصرف، وتراجع المعروض عالميًا بسبب الظروف المناخية، وتأثير تغيرات الطقس على المحاصيل في مقابل زيادة الطلب عالميًَا، وبالتالي تتحمل الدولة فاتورة باهظة لتوفير العملة الأجنبية اللازمة للاستيراد من الخارج.
ويستهلك السوق المصري حوالى من 70 إلى 80 ألف طن من البن سنويًا، منهم 63 ألف طن تقريبًا مستوردة من الخارج، وفقًا لقاعدة بيانات الأمم المتحدة للتجارة لعام 2025، وهى الكمية التى تنمو سنويًا مدفوعة بالنمو السكاني وتعدد أشكال ونكهات القهوة.
ووفق بيانات مركز التجارة العالمي، فإن إجمالى حجم صادرات مصر من القهوة بكل أصنافها في 2025، بلغ حوالى 432 مليون و968 ألف دولار ، بنسبة نمو حوالى 40.6%، مقارنة بواردات عام 2024، والتى بلغت 307 مليون و942 ألف دولار.
قيمة واردات مصر من القهوة بالدولار وبالجنية مصري
| العام | القيمة بالمليون دولار | القيمة بالمليار جنيه بسعر الصرف في 2025 |
| 2025 | 432,968 | 20,998,948 |

وبمقارنة واردات عام 2021، مع واردات عام 2025، سنجد أن هناك نمو ملحوظ في قيمة الواردات على مدار الخمس سنوات بنسبة نمو وصلت لـ138.82%،وهو ما يعني نمو الواردات للأكثر من الضعف خلال الخمس سنوات.
واردات مصر من القهوة خلال الخمس سنوات الأخيرة
| السنة | حجم واردات مصر من القهوة “القيمة بالمليون دولار” | نسبة التغير |
| 2021 | 181,292 | ـــــــــــ |
| 2022 | 218,648 | %20,61 |
| 2023 | 217,390 | %0,58_ |
| 2024 | 307,942 | %41,65 |
| 2025 | 432,968 | %40,60 |
وتعتبر إندونيسيا من أكثر الدول الموردة للقهوة لمصر، فمثلت واردات مصر من القهوة الإندونيسية حوالى 44% من إجمالى وارداتها من القهوة عمومًا خلال عام 2025، بإجمالى واردات بلغ 190 مليون و968 ألف دولار، تلتها فيتنام بإجمالى واردات 70 مليون و983 ألف دولار.
أهم خمس دول وردت القهوة لمصر في 2025
| الدولة | حجم واردات مصر في 2025 «القمية بالمليون دولار» |
| إندونيسيا | 190,012 |
| فيتنام | 70,983 |
| الهند | 36,120 |
| البرازيل | 34,739 |
| أثيوبيا | 20,620 |
ورغم ضعف صادرات مصر من القهوة مقارنة بوارداتها، إلا أن هناك نمو تدريجي في صادرات مصر من القهوة خلال الخمس سنوات الأخيرة، فبلغت صادرات عام 2025، حوالى 5 مليون و415 ألف دولار، بنسبة نمو قدرها 37.33 %، مقارنة بصادراتها في عام 2024، والتى بلغت 3 مليون و943 ألف دولار.
قيمة صادرات مصر من منتجات القهوة بالدولار وبالجنية المصري
| العام | القيمة بالمليون دولار | القيمة بالمليار جنية مصري بسعر الصرف في 2025 |
| 2025 | 5,415 | 6,150,867 |

وبمقارنة صادرات عام 2025، بصادرات عام 2021 نجد نمو كبير في حجم الصادرات وصلت نسبته لـ288.17% على مدار الخمس سنوات.
صادرات مصر من القهوة خلال الخمس سنوات الأخيرة
| السنة | حجم صادرات مصر “القيمة بالمليون دولار” | نسبة التغير |
| 2021 | 1,395 | ــــــ |
| 2022 | 2,420 | %73,48 |
| 2023 | 2,044 | %15,54_ |
| 2024 | 3,943 | %92,91 |
| 2025 | 5,415 | %37,33 |
وتعتبر ليبيا أكبر مستورد للقهوة المصرية بإجمالى صادرات وصل لـمليون و 490 ألف دولار، خلال عام 2025، تلتها المغرب بإجمالى صادرات بلغ مليون و108 ألف دولار.
أهم خمس دول استوردت القهوة من مصر خلال عام 2025
| الدولة | حجم صادرات مصر في 2025 “القيمة بالمليون دولار” |
| ليبيا | 1,490 |
| المغرب | 1,108 |
| الجزائر | 996 |
| إسرائيل | 537 |
| المملكة العربية السعودية | 362 |
اقرأ أيضًا:
سوق الشاي العالمي يتجه نحو 115 مليار دولار بحلول 2033
«الكيف الحلال» بين الاستيراد والتصدير، 10 مليارات جنيه فاتورة الشاي والبن سنويًا (فيديو)
53 مليون دولار إجمالي صادرات البن والشاي خلال 2025
Short Url
%73 من المتضررين يلومون تكلفة المعيشة.. تغير في خريطة استهلاك الأسر
15 يوليو 2026 11:26 ص
7.47 تريليون دولار أرباح قطاع الضيافة في 2025 والسعودية أكبر سوق في الشرق الأوسط
14 يوليو 2026 06:10 م
أكثر الكلمات انتشاراً