توصيات فنية لمزارعي الأرز خلال شهر مايو لضمان أعلى إنتاجية وجودة للمحصول

الثلاثاء، 28 أبريل 2026 07:14 ص

الأرز

أصدرت الجهات الزراعية المختصة، نشرة فنية تتضمن أهم التوصيات الواجب على مزارعي الأرز مراعاتها خلال شهر مايو، بهدف تحسين الإنتاجية، وترشيد استخدام المياه والأسمدة، وتعزيز مقاومة الأصناف للأمراض والظروف البيئية المختلفة.

وتشمل التوصيات، مجموعة واسعة من الأصناف المعتمدة التي تختلف في خصائصها الإنتاجية ومدة النمو وقدرتها على تحمل الظروف البيئية، بما يتيح للمزارعين، اختيار الصنف الأنسب حسب طبيعة الأرض وموارد الري.

ومن أبرز الأصناف الموصى بها:

جيزة 177

ويعد صنف قصير الحبة عالي الجودة، ويحتاج نحو 125 يومًا للنضج، بإنتاجية تتراوح بين 4 - 4.3 طن للفدان، كما يتميز بمقاومته لمرض اللفحة، ويناسب الأراضي الخصبة جيدة الري والصرف.

جيزة 178 و179

وتعتبر أصنافًا متوسطة إلى عالية الإنتاجية (4.5 – 5 طن للفدان)، مقاومة لمرض اللفحة، وتتحمل الملوحة ونقص المياه نسبيًا، وتناسب نظم الشتل اليدوي في شمال الدلتا.

سخا 101 و104 و106 و108 و107

وتتراوح إنتاجية مجموعة من الأصناف بين 4 - 5 طن للفدان، وتختلف في درجة تحملها للملوحة والجفاف والأمراض، مع توصيات بضرورة الالتزام بالمعدلات السمادية، لتجنب الرقاد أو ضعف النمو.

سخا 300 (سوبر)

ويمكن صنف عالي المرونة، زراعته في مواعيد متأخرة، ويصل إنتاجه إلى 5.5 أطنان للفدان في الظروف المثالية، مع إمكانية استخدامه كسيلاج في بعض الحالات.

الأرز الهجين

ويعتبر الأرز من أعلى الأصناف إنتاجية، إذ يتراوح إنتاجه بين 5.5 - 6.5 أطنان للفدان، ويتميز بتحمله للملوحة ونقص المياه، مع توصية بإضافة البوتاسيوم لدعم الإنتاج.

الأرز العطري (ياسمين المصري)

ويعد صنفًا طويل الحبة عطري، متوسط الإنتاجية، ويتميز بجودة طهي عالية وقيمة غذائية مميزة.

سخا 109 وجيزة 182

ويعتبر أصناف حديثة مقاومة للأمراض وتوفر في استهلاك مياه الري ما يصل إلى 25 - 30%، مقارنة بالأصناف التقليدية، مع إنتاجية مرتفعة تصل إلى 5.5 أطنان للفدان.

الأرز الأسود

وهو صنف غذائي متميز ذو قيمة عالية لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة، مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم، بإنتاجية تصل إلى 3 - 3.5 أطنان للفدان.

وشددت النشرة فيما يخص التوصيات العامة للزراعة، على أهمية الالتزام بالكثافات والمسافات الموصى بها (20 × 20 سم أو حسب الصنف)، واستخدام معدلات التقاوي المناسبة، والتي تتراوح بين 40 - 50 كجم للفدان في بعض الأصناف الحديثة.

وأكدت التوصيات ضرورة الالتزام بالجرعات السمادية المقررة من الأزوت والبوتاسيوم، مع تجنب الإسراف في التسميد الآزوتي لتفادي الرقاد، إضافة إلى مراعاة ظروف الري، وتحمل كل صنف للملوحة أو نقص المياه.

وتأتي هذه التوصيات، في إطار دعم المزارعين لتحقيق أعلى كفاءة إنتاجية لمحصول الأرز، مع الحفاظ على الموارد المائية، وتحسين جودة الحبوب في الموسم الزراعي الحالي.

Short Url