سوق عبوات الطعام ينتعش عالميا بدعم التوصيل وحظر البلاستيك

توقع تقرير حديث صادر عن Mordor Intelligence أن يشهد سوق صواني وأوعية الطعام نموًا قويًا خلال السنوات المقبلة، مدفوعًا بزيادة الطلب على خدمات توصيل الطعام عبر الإنترنت، وانتشار مطاعم الخدمة السريعة، إلى جانب القيود المتزايدة على استخدام البلاستيك أحادي الاستخدام، ما يعزز تفضيل المنتجات المصنوعة من الألياف المقولبة والبلاستيك الصلب القابل لإعادة التدوير>

وأشار التقرير إلى أن الحظر الإقليمي على مواد PFAS يُسرع التخلص التدريجي من صواني الفوم التقليدية، بينما توفر تقنيات الألياف المقولبة المقاومة للحرارة فئات جديدة من الوجبات الجاهزة. 

كما تلعب معايير التصميم الموجهة لمنصات التوصيل، مثل الأختام المقاومة للعبث وقابلية التكديس وملاءمة أكياس التوصيل، دورًا متزايد الأهمية في اختيار أدوات التغليف.

وأظهرت البيانات أن البلاستيك الصلب يتصدر السوق حاليًا، بينما يتوقع أن تتقدم الألياف المقولبة بشكل أسرع خلال الفترة المقبلة. 

وعلى صعيد المنتجات، شكلت الصواني النصيب الأكبر من الإيرادات الحالية، فيما من المتوقع أن تتوسع الأوعية بشكل متنامٍ.

وفيما يتعلق بالتطبيقات، تستحوذ الأطعمة الجاهزة على الجزء الأكبر من الطلب، بينما من المتوقع أن تشهد المنتجات الطازجة نموًا متسارعًا، أما من حيث المستخدم النهائي، فقد استحوذت مطاعم الخدمة السريعة على الحصة الأكبر من المبيعات، فيما من المتوقع أن تنمو المتاجر الصغيرة بشكل ملحوظ خلال السنوات المقبلة.

وعلى المستوى الجغرافي، تشكل منطقة آسيا والمحيط الهادئ السوق الأكبر حاليًا، بينما يُعد الشرق الأوسط أسرع المناطق نموًا.

كما أبرز التقرير دور شركات التجميع الكبرى مثل DoorDash وDeliveroo في تحديد معايير التغليف، حيث يتم التركيز على إثبات العبث، الحفاظ على الحرارة، وتحسين ملاءمة أكياس التوصيل، كما تؤدي بطاقات تقييم التجار التي تعاقب العبوات غير القابلة لإعادة التدوير أو كبيرة الحجم إلى تعزيز التحول نحو الألياف المقولبة والبلاستيك الصلب المناسب.

ويتوقع التقرير أن تُدخل قواعد جوازات سفر المنتجات الرقمية للاتحاد الأوروبي علامات QR وأنظمة اتصال قريب المدى، مما يزيد من صعوبة الامتثال للموردين غير المطابقين للمعايير، ويعزز الابتكار في مجال التعبئة والتغليف المستدامة.