بدء التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بالشرقية بتكلفة 25 مليون جنيه

الخميس، 02 أبريل 2026 10:47 ص

مجزر أبو كبير

أحمد كامل

أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية، بتكلفة إجمالية بلغت 25 مليون جنيه، ويأتي المشروع ضمن الخطة الوطنية لتطوير المجازر الحكومية، بهدف توفير لحوم حمراء آمنة وصحية للمواطنين، مع الالتزام بأحدث المعايير البيئية والمواصفات الفنية العالمية لضمان استدامة التشغيل.

إنشاء المجزر على مساحة 750 مترً

وتم إنشاء المجزر على مساحة 750 مترًا، ويضم عنابر ذبح متطورة للمواشي والأغنام بطاقة تصل إلى 20 رأسًا في الساعة، و جرى تجهيزه بشبكات متكاملة للمياه والصرف الصحي، ونظام متطور لمكافحة الحريق، وكاميرات مراقبة، وأنظمة تهوية حديثة.

توفير صالات ذبح مجهزة

وأعلنت الوزارة توفير صالات ذبح مجهزة بأحدث خطوط التعليق "الاستانلس"، وثلاجات تبريد، ومناطق مخصصة للاستلام والتسليم لضمان الجودة.

وأشارت إلى التنسيق مع المحافظات لطرح المجازر المطورة أمام القطاع الخاص للإدارة والتشغيل بما يضمن الحفاظ على الاستثمارات الحكومية، ووجهت الوزارة بإنهاء كافة أعمال تطوير المجازر بجميع المحافظات ودخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك.

Short Url