بنمو 6.31%.. سوق معدات ما بعد الحصاد يتجاوز 5.8 مليار دولار

في ظل نزيف حاد يهدد الأمن الغذائي العالمي، تشير التقديرات إلى فقدان نحو 14% من الغذاء المُنتج سنويًا قبل وصوله إلى منافذ التجزئة، بما يعادل خسائر اقتصادية تقارب 400 مليار دولار. 

هذا التحدي دفع الحكومات والقطاع الخاص إلى تكثيف الاستثمارات في تقنيات ومعدات ما بعد الحصاد، التي تهدف إلى تقليل الفاقد وتحسين كفاءة التخزين والمناولة.

وبحسب توقعات السوق، من المنتظر أن ينمو قطاع معدات ما بعد الحصاد بمعدل سنوي مركب 6.31%، ليرتفع حجمه من 4.321 مليار دولار في 2025 إلى نحو 5.867 مليار دولار بحلول 2030. 

ورغم أن ارتفاع التكاليف الأولية ما زال يمثل عائقًا أمام صغار المزارعين، فإن التوجه نحو النماذج التشاركية والتقنيات منخفضة التكلفة يفتح آفاقًا جديدة لتعزيز الاستدامة ودعم الأمن الغذائي عالميًا.